Võimalik, et sööte regulaarselt toitu, mis sisaldab geneetiliselt muundatud organismide (GMO) koostisosi. Paljud Ameerika Ühendriikides valmistatud hommikusöögid, suupisted ja karastusjoogid sisaldavad geneetiliselt muundatud koostisosi. Võib -olla mõtlete: „Mis on nende toodete jaoks suur asi? Toit on toit, eks? ” Vale. Peaksite teadma, et GMO -toitudega võivad kaasneda teatud ohud teie tervisele.
Ütle GMO -le ei
Sul on
valik
Võimalik, et sööte regulaarselt toitu, mis sisaldab geneetiliselt muundatud organismide (GMO) koostisosi. Paljud Ameerika Ühendriikides valmistatud hommikusöögid, suupisted ja karastusjoogid sisaldavad geneetiliselt muundatud koostisosi. Võib -olla mõtlete: „Mis on nende toodete jaoks suur asi? Toit on toit, eks? ” Vale. Peaksite teadma, et GMO -toitudega võivad kaasneda teatud ohud teie tervisele.
Mis on geneetiliselt muundatud koostisosad?
Toiduainete tehnoloogia on viimastel aastatel dramaatiliselt muutunud. Geneetiliselt muundatud koostisosi on nüüd toodetud bakterite, viiruste ja isegi inimeste geenide sisestamisega taimedesse ja loomadesse. Ja teadlased leiavad selle lähenemisviisiga probleeme, sealhulgas pestitsiidide suurenenud kasutamist ja riske inimeste tervisele.
Samuti puudutavad Ameerika Keskkonnameditsiini Akadeemia (AAEM) eksperdid, et etteteatamata olete kaasatud oma toiduga seotud ohtlikku eksperimenti.. AAEM on öelnud, et GMOd kujutavad endast tõsist ohtu tervisele ning et nende ainete ja soovimatute tervisemõjude vahel võib olla juhuslik seos. Tegelikult on organisatsioon soovitanud arstidel öelda oma patsientidele, et nad väldiksid GMOsid, kuna neid koostisosi on seostatud krooniliste haiguste ja toiduallergiate jahmatava tõusuga.
Millised on GMO -de riskid?
Kas sa sööksid GMO -toite, kui need oleksid märgistatud? Erinevalt teistest tööstusriikidest ei nõua USA veel märgistamist. See võib muutuda, kuid praegu, ilma geneetiliselt muundatud (GM) koostisosade märgistamiseta, pole praegu mingit võimalust oma tervist kahjustavate tõendite jälgimiseks.
Meditsiinieksperdid, sealhulgas rohkem kui 2000 Saksamaal asuvat arsti ja tervishoiutöötajat ning Briti Arstide Assotsiatsiooni liikmed, on seadnud kahtluse alla geneetiliselt muundatud toidu ohutuse. Riskid?
- Allergia: Sisestades tavalistesse toitudesse võõra DNA, tutvustab biotehnoloogia tööstus võimalikke uusi toiduallergeene.
- Antibiootikumiresistentsus: Arstid hoiatavad, et praegune antibiootikumiresistentsete geenide kasutamine geneetiliselt muundatud põllukultuurides võib seda riski suurendada.
Mida saate teha GMOde vältimiseks
Tuhanded töödeldud toiduained teie kohaliku supermarketi riiulitel sisaldavad geneetiliselt muundatud koostisosi. Ligi 90 protsenti kodumaal kasvatatud tavapärasest maisist, sojaoast ja rapsist on juba geneetiliselt muutunud.
Nende toodete vältimiseks ostke supermarketites, kus on toidud, mis on valmistatud geneetiliselt muundamata koostisosadest, sealhulgas Trader Joe’s ja Whole Foods Market. Kontrollige toodete koostisosade loendeid ja ostke võimaluse korral sertifitseeritud mahetoitu.
Olge eriti ettevaatlik maisi, soja, rapsi ja puuvillaseemneõli suhtes, kuna neid toiduaineid on sageli geneetiliselt muudetud. Samuti otsige toidumärgistelt mitte-GMO-sid.
The Toiduohutuse keskus loetleb mõned mitte-GMO-tooteliinid, mida otsida, sealhulgas:
Liha/lihaasendajad
- 365 kaubamärk (täistoidud)
- Amy oma
- Päikesepaisteline burger
- Metsik
- Woodstocki talud
Meierei
- Horizon Organic
- Morningland Dairy
- (Aldeni, Julie oma)
- Orgaaniline Valley Dairy
- Stonyfieldi talu
Leib ja teravili
- Arrowhead Mills
- Bobi punane veski
- Kaskaadi talud
- Edens
- Looduse tee
- Omega nutikad baarid
Lisateavet GMOde kohta leiate veebisaidilt GMO-Compass.org. Lühidalt öeldes on geenitehnoloogia ettearvamatu tehnoloogia, mis ekspertide sõnul seab ohtu meie keskkonna ja tervise. Õnneks on teil võimalus GMO -toite vältida.
Teie jaoks olulised lood edastatakse iga päev.
