Kindlasti saate riisi edukalt küpsetada kaanega pliidil pliidil, kuid see on palju lihtsam, kui teil on riisipliit, mis valmistab teie eest. Riisi veelgi maitsvamaks muutmiseks kaaluge selle küpsetamist ahjus enne riisipliidile lisamist. See röstitud pruuni riisi retsept on inspireeritud hiljuti läbi vaadatud ja uuendatud Ülim riisi kokaraamat (Harvard Common Press, jaanuar 2012), autorid Beth Hensperger ja Julie Kaufmann. Kuigi kokaraamat pole mõeldud ainult veganitele, inspireerib see teid kiiresti kasutama oma pere toiduvalmistamiseks oma riisipliiti.
Kindlasti saate riisi edukalt küpsetada kaanega pliidil pliidil, kuid see on palju lihtsam, kui teil on riisipliit, mis valmistab teie eest. Riisi veelgi maitsvamaks muutmiseks kaaluge selle küpsetamist ahjus enne riisipliidile lisamist. See röstitud pruuni riisi retsept on inspireeritud hiljuti läbi vaadatud ja uuendatud Ülim riisi kokaraamat (Harvard Common Press, jaanuar 2012), autorid Beth Hensperger ja Julie Kaufmann. Kuigi kokaraamat pole mõeldud ainult veganitele, inspireerib see teid kiiresti kasutama oma pere toiduvalmistamiseks oma riisipliiti.
Röstitud pruun riis Gomasioga
Teenib 3 kuni 4
Koostis:
-
t
- 1 tass lühikese teraga pruuni riisi
- 2-1/4 tassi külma vett
- Rikkalik puistamine gomasio maitsta
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 375 kraadini F.
- Laota riis ühe kihina suurele ahjuplaadile. Küpseta kuni kuldpruunini 10–12 minutit, aeg -ajalt segades riisi servadest keskele, kuni see on ühtlaselt röstitud.
- Asetage röstitud riis riisipliidi kaussi. Lisage vesi ja keerake segamiseks. Sulgege kaas ja seadke pruun riis või tavaline tsükkel.
- Kui masin lülitub sooja hoidmise tsüklile, laske riisil 10 minutit aurustuda.
- Kohe puulusikaga. Serveeri kuumalt, puista üle gomasioga.
t
t
t
t
Delikaatsem Vegani lisandite retseptid!
