Kas teadsite, et friteeritud köögiviljad muudavad need tervislikumaks? Ja kas kanatiibade söömine muudab lapsed agressiivsemaks? Ja kas šokolaadipiim võib ravida põrutusi? See on tõsi... noh, nende hullumeelsete sõnul toitu õpinguid. Siin on mõned kummalisemad uurimised, millega oleme kunagi kokku puutunud. Lugege tervisliku soolaga, sööjad.
1. Praetud köögiviljad muudavad need tervislikumaks
Nii ütleb Hispaania Granada ülikool, riik, kes armastab endale oliiviõlis küpsetatud köögivilju. Sealsed teadlased ütlevad friteeritud baklažaan, kartul, tomat ja kõrvits oliiviõlis kannab köögiviljadesse rohkem fenoole kui muud toiduvalmistamismeetodid. See tähendab, et endiselt on see tüütu probleem kõigi lisakalorite sügavkülmutamisel. Nii et tulemused sõltuvad teie määratlusest tervislik.
Veel:21 retsepti, mis viivad Philly juustukoogi järgmisele tasemele
2. See šokolaadipiim võib aidata põrutusest vabaneda
Hiljuti Marylandi ülikooli poolt läbi viidud uuring viitab šokolaadipiima joomise eelised tervisele, konkreetselt Viies kvartal Värske šokolaadipiim. Teadlased jõudsid isegi nii kaugele, et väitsid, et see ravib sportlaste põrutusi. Kuigi piim on osutunud tõhusaks treeningut taastavaks joogiks, kõlas ülikooli kiitus selle ühe kaubamärgi eest rohkem kui mõne bs meetri kaugusel.
3. Soda on teie jaoks parem kui vesi
Soodafirmad rahastasid hiljuti uuringut, mis väidab dieediga karastusjoogid on kehakaalu langetamiseks paremad kui vesi. Kuidas võiks see maailmas tõsi olla? Teadlased väidavad, et need arvamused on õiged, kuid me ütleme, et järgige raha. Arvestades, et uuringu eest tasusid mitmed karastusjookide juhid, arvame, et teil on parem veega kinni pidada.
4. Kiirtoit teeb teie ajule imelikke asju
Toronto ülikooli uuring väidab, et lihtsalt nägemine kiirtoidurestoranid ja logod võivad vallandada kannatamatuse ja võib isegi muuta aju tööd. Ilmselt paneb neid kuldseid kaari nähes mõtlema kiirusele ja kohesele rahuldusele. Nii et aeglustage selles sõidus!
Veel:18 DIY maitsestatud soola retsepti toiduvalmistamiseks
5. Vähem liha söömine ei pruugi olla nii roheline
Mõelge sellele: uued uuringud Edinburghi ülikoolist, Šotimaa maaelukolledžist (SRUC) ja Brasiilia põllumajandusuuringute korporatsioonist (Embrapa) väidavad, et lihatarbimise vähendamine ei pruugi kasvuhoonegaaside heitkoguseid vähendada Pealegi. Uuring on tekitanud ägeda arutelu, sest kliimamuutus on üks põhjusi, miks inimesed otsustavad minna veganiks või taimetoitlaseks. Kuid teadlaste sõnul annab veiste kasvatamine karjakasvatajatele stiimuli rohu kasvatamiseks, mis omakorda aitab mullas rohkem süsinikku säilitada. Kõlab loendurina.
6. Soolane toit võib meid kaitsta mikroobide eest
Saksamaal Regensburgi ülikooli teadlane ütleb, et võttes rohkem naatriumi aitab teie kehal end kaitsta bakteriaalsete infektsioonide eest. See võib tulevikus muuta meie toitumist. Kuid see kasu ei õigusta tõenäoliselt muid naatriumirikka dieedi terviseriske.
7. Kana trummipulgad muudavad teie lapsed raevukamaks
Cornelli ülikooli uuring ütleb seda kana kondist söömine muudab lapsed kaks korda agressiivsemaks nagu tükkideks lõigatud kana söömine. Sama kehtib iga toidu kohta, mida lapsed peavad esihammastega hammustama - sellel on midagi pistmist agressiivse näoga, mille teete, kui hammustate näiteks maisitõlvikut. Ma arvan, et oma laste kanatükkide söötmine pole ometi nii halb mõte?
Veel:20 lihtsat kuupäeva-öö retsepti, mis ei hoia teid kogu öö köögis
8. Cheez-Its on uus supertoit
Vastavalt IFLscience, väidab Texase Sharpi uurimisinstituudi hiljutine uuring* Cheez-It sisaldab kõiki ellujäämiseks vajalikke toitaineid: B -vitamiinid, foolhape ja raud. Uh-huh... muidugi. Arvestades, et see uuring ei ilmu kusagil mujal satiiriliselt, ei peaks me ilmselt seda liiga tõsiselt võtma. Aga kas poleks hull, kui see oleks tõsi? Me soovime!
*Seda uurimisinstituuti pole olemas.
Adriana Velezi täiendavad aruanded
