Paks teisipäev on üks kuulsusrikas päev aastas, mil saate sellel kõigel lõõgastuda - see pole lihtsalt ootuspärane, see on vajalik, et lasta oma veidral lipul lehvida. Ja üks parimaid viise sellel peenel puhkusel hulluks muutuda on oma lemmiktoitude jazzimine, alustades nende lõbusate ja toredate lipsuga koogikestega.
Neid uhkeid koogikesi on peaaegu sama lõbus valmistada kui süüa. Ma mõtlen, mis ei ole lõbus toidu värvimisel, kui olete üle 8 -aastane? Need vapustavad koogikesed on parim maiuspala teie mardipäeva ja rasvase teisipäeva tähistamiseks. Sest noh, pritsid, võikreem ja kook. Mida mitte armastada?
See on üsna lihtne, kuid teate seda harjutust. Peate kausis segama kõik koogi koostisosad ja vahustama. Mardipäeva sädeluse lisamiseks kasutage Funfetti valget koogitainast.
Ja nüüd lõbus osa! Kas sa pole alati tahtnud täiskasvanuna oma toiduga mängida? Noh, nüüd saate. Soovite kolme eraldi värvi, nii et enne värvimist täitke kindlasti kolm kaussi valge koogiseguga. Vastasel juhul on teil käed räsitud ja kole.
Nende koogikeste kõige lahedam osa on see, kuidas nad küpsetamisel välja näevad. Kõigi kolme värvi esiletoomiseks on kõige parem, kui asetate värvid taignale märjaks.
Alustasin lillaga alt, seejärel täitsin rohelisega ja lõpetasin kollasega. Saate neid keerutada või virnastada erinevates värvides, kuid see toimib kõige paremini, kui peal on kõige heledam värv.
Veenduge, et lasete koogikesi enne jahtumist jahtuda, mis on minu jaoks alati kõige raskem osa. Ma tahan külmuda ja süüa kohe, kui ahju taimer välja lülitub.
Ma olen ilmselt maailma halvim koogikaunistaja, kuid suudan teha keskmiselt paksu vanillikreemi. Nüüd on selle glasuuriga kõige raskem mitte süüa seda otse glasuurinoast või kausist - uskuge mind.
Hõõruge iga koogikook võikreemiga ja puistake seejärel värviliste puistetega. Veeretasin jäätunud koogikesi piserdades, nii et need olid tugevalt üle puistatud. Võite lihtsalt visata mõne piserduse peale või kaunistada oma äranägemise järgi. Mulle meeldivad piserdused, seetõttu näevad need välja nagu laps.
Veel:3 kanget mardipäeva kokteili
Seejärel koori, söö ja naudi! Tuntud ka kui kõigi aegade parim osa!
Veel:Parimad gumbo retseptid mardipäevaks
Lipsudega värvitud mardipäeva koogikeste retsept
Retsept inspireeritud Magusa herne köök
Saagis 12
Koostis:
Koogikeste jaoks
- 1 kast valge koogisegu
- 3 munavalget
- 1/4 tassi rapsiõli
- 1 tass vett
- Roheline toiduvärv
- Punane toiduvärv
- Sinine toiduvärv
- Kollane toiduvärv
Glasuuri jaoks
- 1 pulk soolamata võid
- 2-1/2 tassi tuhksuhkrut
- 2 supilusikatäit rasket koort
- 1/2 tl valget vaniljeekstrakti
- Värvilised pritsmed
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Vooderda muffinivorm pabervooderitega ja tõsta kõrvale.
- Koogikeste valmistamiseks sega omavahel koogisegu, munavalged, rapsiõli ja vesi, kuni need on täielikult segunenud. Soovite veenduda, et tükke on vähe, nii et peksake umbes 3-4 minutit.
- Eraldage koogisegu 3 madalasse kaussi. Lilla saamiseks lisage 12 tilka punast ja 8 tilka sinist ning segage. Rohelise jaoks lisage paar tilka rohelist toiduvärvi ja segage hästi. Sama kehtib ka kollase kohta. Pärast segamist valage värvid kahte erinevasse tõmblukuga või dekoratiivkotti.
- Pigista lillakas torditainas pabervooderite sisse, täites umbes 1/4 osa. Täida veel 1/4 rohelise koogitaignaga lillaga, nii et vooderdised oleksid pooleldi täidetud. Täida roheline kollase koogitaignaga, kuni vooderdised on umbes 3/4 täis.
- Küpseta koogikesi umbes 16–18 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas. Lase traatjahutusrestil jahtuda umbes 30 minutit või kuni katsudes jahtub.
- Kuigi koogikesed jahtuvad, tehke glasuur. Vahusta segamisnõus või, suhkur, rõõsk koor ja vanilje kreemjaks ja paksuks vahuks. Määri koogikestele ja vala peale puista.
Uuendas Bethany Ramos 05.02.2016
