Pühapäevane õhtusöök: rohelised tšiili burgerid tšiili-laimi majoneesiga-SheKnows

Pühapäeva õhtusöögiks grillil valmistatud maitsvad burgerid on lõbus ja lihtne viis nauditavaks peretoiduks.

Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga

Pühapäevased õhtusöögid võivad nüüd lõdvestuda, kui ilmad soojenevad ja grillimishooaeg on käes! See roheliste tšiili burgerite retsept koos tšiili-laimimajonega on lõbus ja maitsekas eine pühapäeva õhtusöögiks. Tšilli kasutamine ei tähenda, et teie toit oleks nautimiseks liiga vürtsikas. Maitsestamiseks kasutasime pehmeid kuubikuteks lõigatud rohelisi tšilli ja lisasime värskeid lisandeid nagu tomat, sibul, avokaado ja salat.

Rohelised tšiili burgerid tšiili-laimi majoneesiga

Saab 6 burgerit

Koostis:

Mayo jaoks

• 1 tass majoneesi
• 2-3 supilusikatäit laimimahla
• 2 untsi konserveeritud, tükeldatud mahedat rohelist tšillit
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart

Burgerite jaoks

• 2 naela lahja jahvatatud veiseliha
• 1 tl köömneid
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 1 (4 untsi) võib tükeldada mahedaid rohelisi tšilli
click fraud protection
• 6 viilu Colby-Jack juustu
• 6 võileivakuklit, jagatud horisontaalselt pooleks
• Lisandid: tomativiilud, avokaado viilud, toored sibularõngad, salat (valikuline)

Juhised:

Mayo jaoks

1. Kombineeri kõik koostisosad köögikombainis ja sega ühtlaseks.
2. Külmkapis kuni kasutusvalmis.

Burgerite jaoks

1. Asetage jahvatatud veiseliha suurde kaussi ja lisage köömned, sool, pipar ja kuubikuteks lõigatud roheline tšilli.
2. Segage kätega, kuni kõik koostisosad on segunenud.
3. Jaotage veiseliha segu ühtlaseks ja vormige sellest 6 pirukat.
4. Grillige burgereid kõrgel kuumusel, pöörates neid kaks korda mõlemalt poolt küpsetamiseks, kuni need on küpsed teie maitse (FDA andmetel on küpsetatud veiseliha ohutu sisetemperatuur 160 kraadi F).
5. Kui burgerid on küpsed ja grill välja lülitatud, kuid veel kuum, lisage kuklid grillile, seestpoolt allapoole, et neid kergelt röstida. Lisage juustuviilud burgeritele, kuni need on sulanud.
6. Serveeri burgereid röstitud kuklitel koos tšiili-laimi majoneesi ja valikuliste lisanditega.

Minge roheliseks pühapäeva õhtusöögiks!

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Grillitud sealiha võileivad
Lihtne kana kordon bleu
Soe lõhesalat sidrunivinegretiga