Võttes a vegan õhtusöögiks ja stressis, mida teha õhtusöögiks ja magustoiduks? Ärge kartke - meil on näpunäiteid ja ideid vegani toitmiseks!
Veganid ei söö loomi ega mingeid loomseid saadusi, sealhulgas mune ja piimatooteid. Kuna mitte-veganite toitumine koosneb peamiselt lihast ja piimatoodetest, võib olla raske teada, mida teha, kui vegan tuleb õhtusöögile.
Näpunäide: Enne kui otsustate, millist sööki teha, küsige oma veganisõbralt, kas on mingeid konkreetseid toitumisnõudeid, mida peaksite teadma. Näiteks väldivad mõned veganid teatud veine, ei söö rafineeritud suhkrut ja/või väldivad mett. Enne söögi valmistamist on parem teada kõiki üksikasju.
Mida veganid söövad?
Veganid söövad enamasti maalt pärit toitu. Nende toitude hulka kuuluvad puuviljad, köögiviljad, pähklid, oad, kaunviljad, täisteratooted ja seemned. Mõned toidupoed pakuvad nüüd veganisõbralikke toite, sealhulgas küpsiseid, jäätist ja juustu.
Vegan retsepti ideed
Üllataval kombel on seal tuhandeid ja tuhandeid maitsvaid veganiretsepte, nii et kui arvasite, et jääte õhtusöögiks puuviljavaagna ja peotäie pähklite söömise vahele, mõelge uuesti! Vaadake meie viit lemmikveganite retsepti õhtusöögiks!
- Banaani läätse salat. Banaanid, läätsed, punased paprikad ja muud värsked köögiviljad moodustavad selle fantastilise Lõuna-Aafrika inspireeritud salati. See on ideaalne algus maitsvale toidule.
- Lihtne herby quinoa burger. Quinoa on uus, trendikas toit nii veganitele kui ka mitteveganitele. See on täis valku ja kiudaineid ning magneesiumi. Teie külaline kindlasti armastab seda veganisõbralikku burgerit!
- Kodused refried mustad oad. Mustad oad on veganite lemmik. Üllatage oma külalist omatehtud värskete mustade ubadega, mida serveerida koos kinoa burgeritega.
- Lillkapsa kroketid. Muutke oma eine lillkapsa kroketitega pisut täidlasemaks. Tervislikum ja maitsvam kui kartul, on lillkapsas just see, mida vajate, et oma söögikorda tõsta!
- Vegan kašupähklid. Te ei saa õhtusööki serveerida ilma magustoitu serveerimata! Söögikorra lõpetamiseks proovige neid pähkliseid šokolaadiseid küpsiseid koos lusikaga vegan -vanillijäätist.
Tehke märge: Pruunid sisaldavad valget suhkrut. Uurige oma veganist sõbraga, kas nad söövad seda või mitte.
Mõned viimased näpunäited…
- Ärge tehke õhtusöögist suurt asja. Teisisõnu, rääkige oma veganist sõbraga allergiatest või lisatoitudest, mida nad ei pruugi süüa, ja minge sealt edasi. Pole vaja rääkida sellest, kui raske oli retsepti leida või esitada hunnik küsimusi, miks nad veganid on.
- Jäta lauale paar vegantoitu suupisteks. Puu- või köögiviljasalv, veganküpsised või rajasegu on mõned soovitused.
- Paluge neil veini tuua. Kuna veganid ei pruugi teatud veine juua, paluge neil lihtsalt kaasa võtta pudel omal valikul!
Ja natuke vegan statistikat ...
Vastavalt Statistiline aju,
- 1 miljon ameeriklast on vegan.
- 7,3 miljonit ameeriklast on taimetoitlased.
- Parim vegan/taimetoitlane linn on Portland, Oregon.
Otsige vegan retseptide ideid >>
Veel vegan retsepte
Vegan vürtsikas kõrvitsasupp sidrunheina ja kookospiimaga
Vegan shiitake peekon
Vegan kirss -šokolaadi jäätis
