Kui vajate vabandust teise tassi kohvi joomiseks, olete põnevil, kui teate, et uuringud toetavad teie kofeiini. Üks paljudest kasulikest näpunäidetest Joy Baueri toidukursused (Rodale, august 2011), kohvi joomine mitte ainult ei anna teile energiat, vaid suurendab ka teie kognitiivset tervist. Siin on, kuidas.
Kui vajate vabandust teise tassi kohvi joomiseks, olete põnevil, kui teate, et uuringud toetavad teie kofeiini. Üks paljudest kasulikest näpunäidetest Joy Baueri toidukursused (Rodale, august 2011), kohvi joomine mitte ainult ei anna teile energiat, vaid suurendab ka teie kognitiivset tervist. Siin on, kuidas.
Toit on hea ravim
Aastal 2007, New York Times bestseller Joy Baueri toidukursused andis tervisenäljastele lugejatele, mida ja kuidas süüa optimaalse heaolu saavutamiseks. Nüüd, täiesti uues, täielikult muudetud väljaandes, toob Bauer lugejateni uusima teaduse ja uurimistöö toitumise ja toitumise osas, alates toidust kuni ainevahetuse kiirendamiseni ja kehakaalu langetamiseni kuni nahahoolduse ja haigusteni ärahoidmine.
Sisse Joy Baueri toidukursused, Bauer annab konkreetsed toitumisjuhised vererõhu ja kolesterooli alandamiseks, valu kontrollimiseks, PMS -i ohjeldamiseks, paremaks magamiseks, mälu teritamiseks ja muuks. Registreeritud dietoloog annab teile teavet selle kohta, kuidas antioksüdandid, oomega-3-d ja muud toitained on head ravimid.
Kofeiin on aju võimendaja
Minu lemmik vihje Joy Baueri toidukursused juua kohvi kognitiivse tervise parandamiseks. Bauer viitab Austrias Innsbrucki ülikooli tehtud uuringutele. Teadlased kasutasid fMRI -d, et uurida mäluülesandega tegelevate inimeste ajutegevust. Vabatahtlikke testiti pärast seda, kui nad olid joonud kofeiini ekvivalendi 2 tassi kohvi ja seejärel uuesti ilma kofeiinita. FMRI tulemused näitasid, et kofeiin parandas osalejate mäluoskusi ja reaktsiooniaegu.
Kohv ja tee võivad vaimse allakäigu ära hoida
Bauer ülendab ka kofeiini pikaajalist kasu ajule. Ta viitab uuringule, mis järgnes ligi 700 -liikmelisele rühmale, kellel polnud esialgu kognitiivseid probleeme. Kümne aasta pärast leidsid teadlased, et meestel, kes tarbisid keskmiselt 3 tassi kohvi päevas, oli vaimne langus oluliselt väiksem kui mittejoojatel. Bauer järeldab: "Tavalistel kohvi- ja teejoojatel võib olla ka väiksem risk Alzheimeri tõve ja muude dementsuse vormide tekkeks." Ta lisab, et teadlased seda ei tee kindlasti, kas mälule pakub kasu kofeiin või antioksüdandid ja bioaktiivsed taimeühendid, kuid soovitab selle tassi kofeiini tarbimist aju.
Parimad mälu turgutavad joogid
Bauer soovitab kohvi, espressot, sojalatte, soja -cappuccinot, sojakohvikut au lait ja teed.
Abistavam vegan elustiil näpunäiteid!
