Olete ilmselt märganud, et see on kuum. Päris kuum. Sel suvel seisab Ameerika Ühendriigid silmitsi suurima põuaga aastakümnete jooksul ja see mõjutab enam kui 60 protsenti riigist. Ükskõik, kas teie piirkond näeb välja nagu tolmukauss või mitte, saame kõik astuda samme selle säilitamiseks vesi meie kodudes, alustades köögist.
Sõltuvalt teie elukohast võite olla juba sunnitud midagi ette võtma. Mõned kohad, näiteks Decatur, Illinois, kehtestavad oma elanikele veekasutuse piiranguid, piirates selliseid asju nagu muru kastmise sagedus. Vahepeal kuulutas Missouri kuberner põua ja kuumuse tõttu välja eriolukorra. Ärge oodake, kuni see hetkeni jõuab - mõelge, kus saate oma veekasutust vähendada, et aidata säilitada seda, mis meil on.
Nõud
Kui kasutate nõudepesumasinat, ärge vaevake nõusid eelnevalt pesema, vaid kasutage seda ainult siis, kui see on täis laetud ja kasutage võimalikult kerget seadet. Kui pesete nõusid käsitsi, ärge laske sellel vett pidevalt voolata. Selle asemel laske neil leotada vees, peske neid selle veega ja loputage lihtsalt kiiresti.
Lekked
Kas kuulete tilkuvat heli isegi siis, kui olete köögisegisti välja lülitanud? See tähendab, et teil on leke! See võib olla väike lahendus, näiteks kraani pingutamine või võib vajada professionaali abi. Mõlemal juhul uurige seda.
Vaadake videot, kuidas nõusid pestes vett säästa >>
Sulatamine
Kiire viis külmutatud esemete sulatamiseks on lasta neid vee all sulatamiseni. Selle asemel planeerige ette ja laske külmutatud toitudel külmkapis üleöö sulatada. See ei ole nii kiire, kuid säästab palju vett.
Kokkamine
Kasutage toiduvalmistamisel võimalikult vähe vett. Pasta asemel, mille valmistamiseks kulub üsna vähe vett, valmista kartuliputru või röstitud köögivilju. Tee riisi asemel kanapuljong. Kui aurutate, kasutage pannil umbes tolli vett. Ja kui soovite oma toitu küpsetada, proovige kasutada mõnda muud vedelikku, näiteks puljongit või puuviljamahla.
Joo
Kui on kuum, jõuame sageli külma veeklaasi poole. Selle asemel, et kraani enne külma veega käitada, hoidke kann külmikus (või kasutage pudelivett) kogu aeg vett.
Veel võimalusi vee säästmiseks
Veekaitse: hankige faktid
Kuidas nõusid pestes vett säästa
Vee ja energia säästmine köögis