Kui otsite sel aastal lihtsat ja maitsvat viisi oma tervise parandamiseks, proovige lisada oma dieeti lõhet - kõike alates luude tervisest kuni ajutegevuseni.
Pöördusime Rima Kleineri, MS, RD, riikliku kalandusinstituudi registreeritud dietoloogi poole, et saada ülevaadet lõhe paljudest tervisega seotud eelistest.
See on teie südame jaoks suurepärane
Mereannid sisaldavad pika ahelaga oomega-3 rasvhappeid DHA ja EPA, mis aitavad südant kaitsta, aeglustades naastude kogunemine arteritesse ja kolmandiku võrra südameinfarkti suremise riski vähendamine Kleiner. Kuna igal aastal sureb südameatakki üle 200 000 naise, on lõhe lisamine oma dieeti arukas valik. "Lõhe, mis on eriti rikas oomega-3 rasvhapete poolest, on murettekitav toit, mida naised saavad südame tervise nimel rohkem süüa."
See suurendab aju funktsiooni
Lõhes olevad omega-3-d ei aita mitte ainult meie südant, vaid on kasulikud ka ajule. "Uuringud on näidanud, et oomega-3-d võivad vähendada vananedes Alzheimeri tõve tekke riski ja aeglustada kognitiivset langust," ütleb Kleiner. "Tegelikult soovitab Alzheimeri ühing inimestel süüa rohkem omega-3 kala, nagu lõhe." Kala, nagu lõhe, võib samuti aidata depressiooni ära hoida. Kleiner märgib, et hiljutised uuringud on näidanud, et rasedatel, kes ei söö raseduse ajal mereande, on depressioon kaks korda suurem kui neil, kes söövad mereande kaks korda nädalas.
See annab D -vitamiini luude tervisele
D -vitamiin aitab meie kehal kaltsiumi omastada ja luid tervendada - ja seda on lõhel. Kleiner selgitab, et ebapiisav D -vitamiini saamine seab lapsed ohtu rahhiidi tekkeks taaselustamine USA -s) ja osteomalaatsiat täiskasvanutel, mille tagajärjeks võivad olla nõrgad luud luumurd. Suurema osa D -vitamiinist saame päikese käes, kuid kuna päikese käes viibimine on talvel piiratud kuud ja seda vähendab ka päikesekaitsekreemi kasutamine, lõhe söömine võib aidata teil rahuldada D -vitamiini vajadusi ütleb. "Kuigi vähesed toidud sisaldavad loomulikult D -vitamiini, sisaldavad rasvased kalad nagu lõhe D -vitamiini. Teadlased väidavad, et lõhes leiduvad oomega-3-d võivad aidata säilitada luutihedust. ”
See võib aidata teil magada
Kuigi lõhe ja parema une kohta pole palju uuringuid tehtud, sisaldab see B6-vitamiini ja B6-vitamiini rikkad toidud võivad aitab parandada und, sest B6-vitamiin on vajalik une tekitava hormooni melatoniini tootmiseks, selgitab Kleiner. "Enamik mereande, sealhulgas lõhe, sisaldab erinevaid B -vitamiine, sealhulgas B6."
See on hea silmade tervisele
Lõhes leiduv oomega-3-rasvhape DHA võib samuti aidata aeglustada kollatähni degeneratsiooni kahjustusi, kaitstes silmarakke päikesevalguse ja vabade radikaalide eest, selgitab Kleiner. "Ühes uuringus leiti, et oomega-3-rikas toit vähendas kollatähni degeneratsiooni riski 30 protsendi võrra," ütleb ta. "Ameerika Optomeetria Assotsiatsioon soovitab süüa dieeti, mis on rikas oomega-3 toiduainete, sealhulgas lõhega, [ja] on seotud tervete silmadega."
Proovige neid lõhe retsepte!
Veel toitumisnõuandeid
Maasikate kasu tervisele
Veel üks tervislik põhjus avokaado armastamiseks
Terve naise köögi sees
