Toitumissildid on kindlasti käepärased, et saada ülevaade sellest, mida te tarbite. Kuid kas sildi kontrollimine tagab, et olete teel parema tervise poole?
Tea, mida otsid
Toidumärgise lugemiseks purgi ümberpööramine ei tähenda automaatselt, et teete tervislikumaid otsuseid. Et teie uudishimu oleks produktiivne, peate teadma, mida otsite. Suurepärane koht alustamiseks on koostisosade loend. Üldiselt, mida rohkem üksus sisaldab koostisosi ja mida raskem on neid koostisosi hääldada, seda vähem soovite seda toodet tarbida. Enamasti keskenduge esemete leidmisele, mis on nende loomulikule vormile võimalikult lähedal.
Järgmisena vaadake, mis on „serveerimine”. Näiteks maapähklivõi kipub olema 100 kalorit supilusikatäie kohta. Kuid väga vähesed inimesed määrivad oma võileibadele vaid supilusikatäie. Nii et kui sa sööd rohkem või vähem kui “portsjon”, siis väärtused kasvavad või vähenevad vastavalt.
Paljud inimesed peavad jälgima selliseid aineid nagu transrasvad, küllastunud rasvad ja naatrium. The
Ameerika Südameassotsiatsioon soovitab inimestel piirata kogu rasva tarbimist 56–78 grammini päevas ja hoida kolesteroolitarbimist alla 300 milligrammi. Kui teile on öeldud, et suurendate raua, kiudainete või mõne muu toitaine tarbimist, siis tuleb sellele erilist tähelepanu pöörata. Nii nagu äratuskella seadistamise käsiraamatu lugemine on kasulik ainult siis, kui saate aru, mida teile selgitatakse, on toidumärgi lugemine väärtuslik ainult siis, kui teate, mida otsite.Tea, millel see põhineb
Pidage meeles, et toidumärgistel olevad väärtused on hinnangulised ja need hinnangud põhinevad eeldusel, et tarbite 2000 kalorit päevas. Kuid tõde on see, et kui palju toitu vajate, sõltub suuresti sellistest teguritest nagu vanus, sugu ja aktiivsus. Nii et kui palju toode võib teie tervisele kasuks tulla, on teie jaoks ainulaadne.
Teadke piiranguid
Me kõik tahaksime uskuda, et toitumissiltidel olevad üksikasjad on 100 % täpsed. Lõppude lõpuks kontrollime seda teabe pärast, mitte lõbu pärast. Seega on pettumusttekitav teada, et föderaalsed eeskirjad lubavad toiduainete märgistustel 20 protsenti varieeruda. Ja a Uuring Guelphi ülikoolis tehtud uuring näitas, et 15 protsenti uuritud toodetest väljus tegelikult sellest varieeruvusvahemikust (CBC News). Nii et kui proovite kaalust alla võtta või oma tervist parandada, võib siltide kontrollimine teid eksitada rohkem või vähem sööma, kui teie keha nõuab. Kuigi etikettide lugemine võib kindlasti olla lähtepunktiks, järgige toiduainete valimisel kindlasti tervet mõistust. Kui toitumisalase teabe etikett ütleb, et see on tõsi, tundub see liiga hea. Kindluse huvides tehke veel natuke kaevamist.
Veel tervisealaseid näpunäiteid
Kuidas saada oma köögiviljadest võimalikult palju toitaineid
Toidud ja toitained naha toitumise parandamiseks
Toitumisnõuanded riikliku toitumiskuu auks
