Kas olete vältinud pastat, püüdes elada tervislikumat eluviisi? Te ei pea sellest maitsvast toidust loobuma lihtsalt seetõttu, et paljud võimalused on ebatervislikud. Selle toitev retsepti abil saate teha arukaid valikuid ja nautida endiselt sooja pastakaussi mugavust.
Seotud lugu. Martha Stewarti juustupasta küpsetamine võib tegelikult panna teie lapsed oma köögivilju sööma
Tomati ja kitsejuustu täistera spagetid
Serveerimise suurus 2–3
Õhtusöök, mis koosneb täielikult tervislikest koostisosadest ja mida saab valmistada 30 minutiga - mida veel tahta?
Koostis:
- 200 grammi täistera spagette
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1/2 suurt punast sibulat, õhukesteks viiludeks
- 2 tassi nööpnõelad, tükeldatud
- 3 tassi pakitud värsket lehtkapsast
- 1 tass kirsstomateid
- 2 tassi tomatikastet
- 1/3 tassi kitsejuustu, murenenud
- 1 tl pune
- 1/2 tl soola
- Riivitud Parmesani juust (valikuline, kaunistuseks)
Juhised:
- Küpseta spagetid vastavalt pakendi juhistele. Nõruta ja jäta kõrvale, kui oled valmis.
- Kuumuta oliiviõli ja punane sibul keskmisel kuumusel suures wokis.
- Kui punane sibul on hakanud pehmenema (umbes 5 või 6 minutit), lisage seened. Küpseta 4–5 minutit.
- Lisa lehtkapsas ja keeda kuni närtsinud. Lisage kirsstomatid.
- Sega juurde tomatikaste, kitsejuust, pune ja sool. Lisage pasta ja segage hoolikalt.
- Lase maitsed paar minutit koos küpseda.
- Tõsta spagetid kaussidesse, kaunista soovi korral Parmesani juustu ja mõne kitsejuustuga ning serveeri.
Veel tervislikke retsepte
Tai kana praadida
Taimne praetud riis saab tervisliku värskenduse
Kana, krevetid ja köögiviljade udon-nuudlid praadida
