Me kõik oleme kuulnud a eelistest Vahemere dieet, mis tuleneb enamasti sellest, et paljud nende toidud on rikkad puu-, köögiviljade, pähklite, kala ja taimeõlide poolest. Kuid Vahemeri on täis enamat kui tomatid ja oliiviõli - seal on rikkalik valik toite, mis ootavad teie taldrikut. Siin on mõned klassikalised toidud, mis panevad teid tundma end Kreekas, Prantsusmaal ja teistes Vahemere maades, ilma et peaksite köögist lahkuma.
1. Vahemere stiilis veiselihaga täidetud paprika
Kikerherned, petersell, piment, paprika ja tomat toovad need tõesti kaasa veiselihaga täidetud paprika elule.
Veel: Lihtsad 30-minutilised taimetoidud, kui vajate midagi kiiret ja tervislikku
2. Lihtne ratatouille
Kui arvasite, et ratatouille on lihtsalt rotikokk, mõelge uuesti. See on tegelikult köögiviljaroog suvikõrvitsa, tomati, baklažaani ja paprikaga. See retsept muudab ratatouille'i valmistamise lihtsaks.
3. Ühe potiga Kreeka kana ja sidruniriis
Kas soovite õhtusöögi ajal aega säästa? See Kreeka kana ja sidruniriisi retsept valmistamiseks on vaja ainult ühte potti, seega on puhastamine imelihtne.
4. Kreeka kana salat
Parim osa sellest Kreeka kana salat on see, et teete oma marinaadi kana jaoks, kombineerides punase veini äädikat, peterselli, basiilikut, pune ja sidrunit. Noh, see ja avokaado muidugi.
Veel: 10 kuiva hõõrumise retsepti, mis muudavad teie grillimängu tõeliselt paremaks
5. Vahemere lihapallivõileib
Kas otsite ainulaadset pööret klassikalisele güroskoopile? Proovi seda Vahemere lihapallivõileib, kus on kodumaine tzatziki, mida sa armastad, pluss peterselli ja köömnetega maitsestatud lihapallid, mis on valmistatud nullist.
6. Grillitud kana souvlaki
Souvlaki on lihtsalt liha vardas ja selle valmistamiseks vajate grilli need vardad ekstra maitsev. Ja ärge jätke jogurtikaste vahele!
Veel:Tervislikud supid, mis kasutavad teie suveköögivilju kõige paremini
7. Kreeka kikerherne salat
Kikerherned, kurk, punane sibul, tomatid, feta, petersell ja kaste-see on kõik see ülimaitsev ja ülikiire Kreeka kikerherne salat, ideaalne kuumadeks suvepäevadeks.
8. Falafel ja pita
Pole midagi sellist nagu värskelt valmistatud falafel ja see retsept näitab, kuidas muuta need väljast suurepäraselt krõbedaks ja seest pehmeks.
9. Kreeka moussaka
Moussaka on Kreeka roog, mis on traditsiooniliselt valmistatud lambalihast, baklažaanist ja tomatitest ning millele on lisatud juustu. See versioon kasutab veiseliha ja béchameli kastet, mis löövad sokid jalast.
