Ükskõik, kas teie pere juured on Euroopas, Ladina -Ameerikas, Lähis -Idas või Aafrika ja Aasia suurtel ja mitmekesistel mandritel, on kultuurilised mõjud teie toitumisele ja toitumisharjumustele sageli juurdunud.
Paljudes majapidamistes on lugupidamatu lahkuda lauast ilma puhta taldrikuta. Kuigi täis kõhu täis söömine võib kokale kompliment olla, ei tee see teie kehale ega tervisele head.
Teie kultuurilised juured mõjutavad teie toitumist
Perekonna õhtusöögilaua taga istudes küsitakse teilt sageli: „Kas saite piisavalt süüa?” - pärast seda, kui olete seda juba teinud gorged ennast kolmekäigulisele suurejoonelisele portsjonile, kuhjaga toidunõusid laual sööki. Kuigi teie kõht tundub hiiglasliku õhupallina, leiate end mõttelt, et alati on ruumi enamaks.
Kõlab liiga tuttavalt? Kindlasti pole te üksi. See on stsenaarium kodudes üle kogu riigi, kus paljud pereliikmed võitlevad pidevalt löögilahinguga. Aga sina saab murda kultuuriliselt mõjutatud ülesöömise tsükkel.
Tunnistage, et teil on sõltuvus ülesöömisest
Kui olete oma toitumisharjumusi tunnistanud, saate neid muuta. Üks toidusõltuvusega tegelemise viise on harida ennast toitumise osas. Näiteks mõistke, et kõrge glükeemilise sisaldusega süsivesikud (nt leib, pasta, riis, kartul, teraviljad ja maiustused) võivad soodustada söögiisu kogu päeva vältel ja viia lõpuks ülesöömiseni. Samuti, kui te ei tarbi igal toidukorral piisavalt lahja valku ja tervislikku rasva, ei tunne te end rahulolevana ning see toob kaasa ka ülesöömise.
Mõelge oma toitumisharjumustele
Teine tegur ülesöömisel on see, mitu korda päevas sööd. Võib -olla kipub teie pere kogu päeva jooksul sööma palju toite, tarbides lõpuks liiga palju kaloreid. Või äkki olete üles kasvanud, jättes vahele hommiku- või lõunasöögi ja süües igal õhtul tohutut õhtusööki. Tunnistage, et kui jätate kogu päeva söögikorrad vahele, olete öösel näljas ja teil on oht halvimal kellaajal ülesöömist. Olenemata teie kultuuriliselt mõjutatud söömisharjumustest, tehke oma vöökohale teene ja jagage oma kalorid viieks minitoidukorraks iga kolme kuni nelja tunni järel. valgud, tervislikud rasvad (avokaado, mageveekalad, seemned ja pähklid) ja madala glükeemilise sisaldusega süsivesikud (enamik köögivilju, maguskartul ja kiudviljad nagu marjad ja õunad).
Integreerige tervislikumad valikud
Teie pere võib pärineda kultuurist, mis on põlvkondade järel põlvkonda üles kasvatanud praetud toidu ning rohkesti rafineeritud toidu ja kõrge glükeemilise tärklisega. Vaatamata oma kultuuritraditsioonidele leidke tervislik alternatiiv ja tutvustage oma perele tervislikumat toitumist.
Proovige neid maitsvaid ideid:
- Kartulipüree ja kastme asemel proovige maguskartuliputru koos peotäie rosinate, kreeka pähklite ja näputäie kaneeliga.
- Paneeritud praetud kana asemel proovige mandlijahuga kaetud kana linnulihamaitseainega. Tavalise valge riisi kõrvale vahetage quinoa hulka röstitud spargelkapsas ja porgand.
- Spagetide asemel proovige spagetikõrvitsat lahja jahvatatud kalkuniga, millele on lisatud madala suhkrusisaldusega marinara kaste.
Tee tervislik toitumine lihtsaks
Tehke oma kodutööd retseptide järgi, et õppida tervislikumaid toite valmistama, ja vaadake oma kohalikest kupongiraamatutest parimaid koostisosade ostmisi. See nõuab natuke tööd, kuid kasu on seda väärt. Suurim boonus on see, et kui olete õppinud tervislikumalt toituma, on seda lihtsam harjumuseks muuta.
Jälgige oma edusamme
Toitumise optimeerimiseks on vaja muutumissoovi, oskust muutuda ja vahendeid selleks. Alustage oma kehakaalu langetamise teekonda, pidades toidupäevikut, et oma igapäevaseid mustreid tundma õppida. See aitab teil näha, mis töötab ja mis mitte.
Võtke see päev korraga ja keskenduge eelistele täna ja homme. Oma jõupingutuste abil saate lõpuks katkestada oma kultuurisideme ebatervislike harjumustega ja aidata pereliikmetel ning järgnevatel põlvkondadel näha tervislikuma toitumise eeliseid (ja lihtsust).
Veel toitumisnõuandeid uueks aastaks
Super toit: tervislikud viisid maguskartuli söömiseks
Töökoha strateegiad kehakaalu langetamiseks
Top 10 näpunäiteid kehakaalu langetamiseks pikaajalise edu saavutamiseks
