Kui olete valiv sööja, võib mõiste „täistera” tunduda halb sõna. Kuiv, maitsetu kaerahelbed tulevad meelde, kuid see on alles maitsva täisteratoote algus. Siin on mõned valmistamisviisid täistera mitte ainult maitsev, vaid ka maitsev.
Täisterajahu
Kui küpsetate küpsiseid või küpsetate muid jahuga täidetud maiuspalasid, vahetage selle asemel täisterajahu. Kui olete maitse pärast mures, peidavad selle muud kasutatud koostisosad. Proovige kaerahelbeküpsiste valmistamiseks kasutada täisterajahu ja teil on a täistera-rikkalik maiuspala, mis on sulle tegelikult päris hea.
Täistera pasta
Pasta on süsivesikutega täidetud odav söök, mis on täidlane ja kiire, kuid valge jahu pasta kasutamisel ei saa te tervisele palju kasu. Seevastu täisteratooted sisaldavad Mayo kliiniku andmetel tassi kohta umbes kuus grammi kiudaineid. Segage see värske tomatirikka kastme ja köögiviljadega ning teil on tervislik pastaõhtusöök, mis ei riku teie dieeti.
Lisage kaerale natuke mett
Kaerahelbed on a kiudainerikas söögikord, mis täidab teid kergesti, kuid see pole kõigile. Selle asemel, et osta suhkru ja täiteainega täidetud pakendatud kaera, proovige valmistada terasest lõigatud kaera. Lisage segule natuke mett ja piima ning teil on magus ja tervislik hommikusöök, mis toidab teid kogu ülejäänud päeva.
Tehke täisteratoote segu
Uskuge või mitte, aga popkorn on täistera. Enne kui hakkate võiga kaetud tuumaid näksima ja tervislikuks nimetama, peaksite siiski teadma, et popkorn on tervislik ainult oma lihtsal kujul. Kui aga lisate segusse granola, pähkleid ja kuivatatud puuvilju, on teil täisteratooteid täis energiaga suupiste, mis hoiab teid täis ja hoiab ära reisid müügiautomaati.
Tehke teraviljaga täidetud magustoite
Nagu varem mainitud, võite tervislikumaks muutmiseks lisada peaaegu kõigile magustoitudele täisterajahu, kuid on ka teisi võimalusi. Lisage tassile puuvilju, jogurtit ja piserdage granola, et saada tervislik magustoidu parfüüm, või vahetage valge riis pruuni riisi vastu järgmisel riisipudingil.
Vahetage pruuni riisi vastu
Kui sööte palju riisi, on täistera pruun riis tervislikum valik. See sobib suurepäraselt kõigega, alates Aasia toidust ja lõpetades koduste pajaroogadega, ning sellel on huvitavam tunne kui tavalisel vanal valgel riisil.
Tehke täistera pitsa
Kasutage oma lemmikpitsataina valmistamiseks täisterajahu. Kui õhukeseks visata, võib täistera pizza, mis on kaetud tomatirikka kastme ja maitsvate kiudainetega täidetud köögiviljadega, hea maitsta ja ole sulle hea. Lihtsalt veenduge, et juust oleks kerge.
Vahetage täisteratooteid
Suhkrused teraviljad ei tee hommikul teie energiataseme jaoks midagi. Täisteratooteid sisaldavad teraviljad täidavad teid ja neil on tavaliselt piisavalt magusust, et koostisosad maitseksid suurepäraselt.
Veel tervisliku toitumise näpunäiteid
Kohustuslikud tervislikud toidud 2011
Täitke need kiudainerikkad toidud ja sööge vähem
Parimad haiguste ennetamise näpunäited naistele