Kui mõelda Bisquickile, tulevad tavaliselt meelde pannkoogid või küpsised, kuid sellest saab ka maitsva pirukakoore. Lisage jahvatatud vorst ja köögiviljad ning teil on pirukas, ilma milleta keegi hakkama ei saa.
![Tänaõhtusöök: maalähedase vorstikoogi retsept](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/283cd84744003975aa80cf38943eb1c3.jpeg)
Vorst ja paprika on maitsev ja lihtne õhtusöök igal nädala õhtul. Kuid pole ühtegi reeglit, mis ütleb, et peate riisi peal vorstilinkide ja viilutatud paprikatega kinni pidama. Nende kahe toidu nautimiseks on palju võimalusi, millest üks hõlmab nende tükeldamist ja kihilise koorega ümbritsemist. Kuigi see pirukas võtab natuke vaeva, saate selle endale lihtsamaks teha, ostes biskviidisegu nagu Bisquick ja jahvatatud vorsti. Lõpptulemus on seda pingutust väärt ja see meeldib kogu perele.
Rustikaalne vorstipirukas
Teenib 8
Koostisosad:
- 1 kilo jahvatatud vorsti
- 2 tassi tükeldatud seeni
- 1 sibul, hakitud
- 1 punane pipar, hakitud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 (8 untsi) purgipitsakastet
- 1 (16 untsi) pakendiga biskviidisegu
- 2 tassi hakitud mozzarellat
- 1 muna, pekstud
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja määri 9-tolline kevadvormiga koogivorm.
- Valmista biskviidisegu vastavalt pakendile ja tõsta kõrvale.
- Küpseta vorsti suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on pruunistunud. Viige küpsetatud vorst rätikuga vooderdatud taldrikule, jättes ühe supilusikatäie pannile tilgutatud.
- Lisage seened, sibul, pipar ja küüslauk samasse pannile ja keetke umbes viis minutit, kuni need on pehmed. Sega juurde pitsakaste, kuni need on segunenud.
- Kergelt jahusel pinnal rulli kolm neljandikku biskviiditaignast suureks ringiks. Suru tainas põhjale ja külgedele üles pandud pannile. Puista tainas poole tassi juustuga. Tõsta lusikaga liha- ja köögiviljasegu juustu peale. Puista ülejäänud juust lihasegule.
- Rullige ülejäänud tainas 9-tolliseks ringiks, asetage liha-juustusegu peale ja pigistage tainas tihendamiseks.
- Pintselda lahtiklopitud muna pirukale, skoori piruka ülaosa terava noaga ja küpseta 45 minutit või kuni kuldpruunini. Jahuta pirukat pannil 10 minutit. Eemaldage panni küljed, viilutage ja serveerige.
Muud pirukate retseptid
Šveitsi juustupirukas igal ajal
Maakoore kartulipirukas
Mitmekihiline pudingipirukas