Värske apelsini jõhvikakastme retsept
Saagis umbes 2 tassi
Seotud lugu. Martha Stewarti õunakook toorjuustukreemiga on sügisel vastus porgandikoogile
Koostis:
- 1 (1 nael) kott värskeid jõhvikaid, pestud
- 1 tass orgaanilist valget suhkrut
- 1 tass värsket apelsinimahla
- Koor 1 apelsinist
Juhised:
- Lisa kastrulisse keskmisel kuumusel apelsinimahl ja suhkur, segades, kuni suhkur on lahustunud.
- Lisage potti jõhvikad ja apelsinikoor ning segage, katke kaanega ja laske segul 10 minutit podiseda või kuni kõik jõhvikad on hüppanud.
- Eemaldage kuumusest ja laske kastmel jahtuda. See pakseneb ka pärast jahtumist. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Veel: Vegan BBQ tõmmatud sealiha? See on võimalik ja see on maitsev
Laetud küpsetatud maguskartuli retsept
Inspireeritud loodud looma
Saagikus 6 (üks maguskartul inimese kohta)
Koostis:
- 6 väikest bataati või kalliskiviga jamssi, pestud
- 2 röstitud punast paprikat, viilutatud õhukesteks ribadeks
- 2 tassi lehtkapsast või beebispinatit, praetud oliiviõlis
- 2 avokaadot, pooleks lõigatud ja eemaldatud, seejärel viilutatud
- 1/4 tassi toitepärmi
- Tahini
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Torka iga kartul aukudega ja keera fooliumisse. Küpseta 45 minutit või kuni kartul on pehme. Eemaldage ahjust ja laske jahtuda, et seda käsitseda.
- Eemaldage iga kartul fooliumilt ja asetage serveerimisalusele. Täida iga kartul heldelt praetud lehtkapsas või spinatiga, peale rösti punase paprika viilud ja avokaado. Puista pealispindadele toitepärm ja nirista üle tahiniga.
Vegan tänukastme retsept
Muutke oma kartulipuder selle lihtsa abil veelgi maitsvamaks vegan tänukastme retsept.
Koostis:
- Väikesed tükid röstitud köögivilju, kui need on saadaval
- 2 tassi köögiviljapuljongit
- 1 supilusikatäis värskeid tüümianilehti
- 2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
- 3 supilusikatäit palsamiäädikat
- 2 supilusikatäit tomatipastat
- 2 supilusikatäit maisitärklist, mis on lahustatud 2 spl külmas vees
Juhised:
- Keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel ühendage röstitud köögiviljad, kui neid kasutatakse, köögiviljapuljong, tüümian, petersell, äädikas ja tomatipasta.
- Hauta kuni segu väheneb poole võrra.
- Sega maisitärklise läga, lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta edasi, kuni kaste pakseneb.
- Serveeri kuumalt kartulipüree kohal.
Järgmisena: Küpsetamata vegan Meyeri sidruni mini-tortide retsept