Tri-Tip veiseliha retseptid-Lk 2-SheKnows

Röstitud Tri-Tip veiseliha retsept

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Seotud lugu. Martha Stewarti õunakook toorjuustukreemiga on sügisel vastus porgandikoogile

Koostisosad

•  1/4 tassi punast veini
•  1 tl hakitud värsket rosmariini
•  1 supilusikatäis peeneks hakitud küüslauku
•  1 supilusikatäis Dijoni sinepit
• Sool ja värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
•  1 1/2 kuni 2 1/2 naela veiseliha kolme otsaga

Juhised

1. Kombineeri punane vein rosmariini, küüslaugu, sinepi ning soola ja pipraga.
2. Asetage praad tõmblukuga kotti ja valage sinna marinaad. Lase rösti marineerida külmkapis vähemalt 30 minutit või kuni 5 tundi.
3. Kui olete küpsetamiseks valmis, kuumutage ahi 425 kraadini F. Asetage praad alumiiniumfooliumiga kaetud praepannile; viska marinaad ära. Küpseta rösti 30 kuni 35 minutit või kuni lihatermomeetri näit on vahemikus 115 kuni 125 kraadi F.
4. Eemaldage praad ahjust ja laske enne viilutamist mõni minut puhata.

Seesami pruuni suhkru Tri-Tip Steak retsept

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostisosad

•  2 rohelist sibulat, viilutatud
click fraud protection
•  1 tass hoisin kastet
•  3 supilusikatäit seesamiõli
•  2 supilusikatäit pruuni suhkrut
•  1 spl värsket ingverit, riivitud
•  2 küüslauguküünt, hakitud
•  1 1/2 kuni 2 naela veiseliha kolme otsaga, viilutatud 1-tollisteks paksudeks praadideks
•  2 tl röstitud seesamiseemneid

Juhised

1. Kombineeri roheline sibul sojakaste, seesamiõli, fariinsuhkru, ingveri ja küüslauguga.
2. Asetage praed tõmblukuga kotti ja valage sinna marinaad. Lase rösti marineerida külmkapis vähemalt 30 minutit või kuni 5 tundi.
3. Kui olete serveerimiseks valmis, kuumutage grill keskmise kuumusega. Asetage praed grillile ja visake marinaad ära. Küpseta praade umbes 4–5 minutit mõlemal küljel või kuni keskmise kuni keskmise harulduseni, umbes 120–125 kraadi F.
4. Eemaldage praed grillilt ja laske paar minutit puhata ning enne serveerimist pange iga praad seesamiseemnetega üle.

Tri-Tip Beef Skewers retsept

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostisosad

•  4 küüslauguküünt, hakitud
•  1/4 tassi mesi sinepit
•  2 supilusikatäit vürtsikat sinepit
•  2 tl paprikat
•  1/4 tl soola
•  1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
•  2 supilusikatäit punase veini äädikat
•  1/3 tassi oliiviõli
•  1 1/2 kuni 2 naela veiseliha kolme otsaga, viilutatud 1/8-tollisteks viiludeks

Juhised

1. Kombineeri küüslauk mõlema sinepi, paprika, soola, pipra, äädika ja oliiviõliga.
2. Asetage veiseliha ribad tõmblukuga kotti ja valage sinna marinaad. Lase rösti marineerida külmkapis vähemalt 30 minutit või kuni 5 tundi.
3. Kui olete serveerimiseks valmis, kuumutage grill keskmise kuumusega. Eemaldage marinaadist ribad ja visake marinaad ära, seejärel punuge veiseliharibad metallist või puidust vardadele. Asetage vardad grillile ja küpseta umbes 3 kuni 4 minutit või kuni keskmise kuni keskmise harulduseni.
4. Eemaldage grillvardad ja serveerige koos valitud kastmega.

Veel veiseliha retsepte

Grillitud Flank Steak

Grillige täiuslikku praadi

Grillitud seelikupihvi retseptid

Jäta kommentaar