Siin on viis suurepärast Ameerika õlut, mida sel suvel nautida. Kuum suvepäev on ilmselt parim aeg aastas, et nautida jääkülma õlut. Kuid kui otsite vaheldust oma vanale ooterežiimile, proovige mõnda neist maitsvatest ja ainulaadsetest Ameerika käsitööõlledest, mis on valmistatud siin osariikides, mõned aga võib-olla teie koduõuel.
Siin on viis parimat Ameerika käsitööõlle, mida saate nautida rannas tagasilöögi ajal või pere ja sõpradega seljatoas veetes.
Southamptoni publiku maja
See on suurepärane näide täiuslikust suvisest witbierist. See on kerge ja tsitruseline, kuid sisaldab endiselt maitsvat lööki. New Yorgis Southamptonis Southamptoni publikumajas pruulitud topeltvalge paarub hästi kõigi teie suviste lemmiktoitude ja tegevustega, nii et istuge, lõõgastuge ja nautige. Southamptoni õlletehas
Tule saare tuletorn Ale
See on valmistatud väikeses suvituskuurortlinnas New Yorgis Long Islandi ranniku lähedal. See on õlu, millel on palju keha ja iseloomu. See on veelgi parem, kui libistatakse aeglaselt ja nauditakse neid pikki suveöid, mis veedetakse vanade sõpradega. See õlu valmib rannast vaid mõne minuti kaugusel ja nõuab lõdvestunud suvepäevadel maitsmist.
Fire Islandi õlletehas
East Coast Brewing Co Beach Haus
2007. aastal kaks parimat sõpra alustanud East Coast Brewing on pühendunud suurepärase õlle valmistamisele ja tõelise New Jersey tähistamisele (ilma rusikata). New Jersey osariigis Point Pleasantist otse rannas valmistatud Beach Hausi õlu teeb sel suvel oma debüüdi ja see pilsner on see, mida suvine õllejoomine on kõike muud - kerge, karge ja värskendav - peaaegu kuulete laineid ja tunnete liiva oma vahel varbad. Beach Hausi võib sel suvel olla raske leida, kuid jälgige seda lähiaastatel! East Coast Brewing Co.
Hanesaare suveaeg
Kõigi Chicagos või selle läheduses elavate inimeste lemmik Goose Island Summertime on "päikesepaistevärv" ja on ideaalne õlu selle leotamiseks. Kerge puuviljasuse ja mõrkja vihjega sobib see kuldne ale hästi suviste salatite ja mereandidega. Nautige seda õlut kõige kuumematel suvepäevadel pere ja sõprade seltsis. Goose Island Brewing Co.
AleSmithi õlletehas Yule Smith
Pruulitud Californias San Diegos läänerannikul Yule Smith Summer, firmalt AleSmith Brewing Company on Imperial/Double India Pale Ale (DIPA). See on võimas, humalane õlu, millel on suurepärane tasakaal. See DIPA on üsna heledat värvi, kuid mitte kerge maitsega ega alkoholiga (9,5 mahuprotsendi alkoholiga (abv)) ja maitseb neil jahedatel suveöödel suurepäraselt. AleSmith Brewing Co.
Õlle ja toidu sidumise näpunäited
Peakokk Tim Love jagab oma lemmikretsepti ja õllepaare
Peakokk Tim Love ja sommeljee Marc Stroobandt ühinevad Asy Food Festivali Shay Pausaga, et jagada meie söögirõõmude jaoks suurepäraseid retsepte ja õllepaare!
Veel õlle kohta
- Kas õlu on teie nahale hea?
- Näpunäiteid käsitööõlle ostmiseks
- Korraldage õlle- ja juustupidu
