Taimetoitlus: karamelline maguskartulikook - SheKnows

Maguskartul ei ole lihtsalt hiilgava tooniga lisand. Need toitaineterikkad looduslikult magusad juurviljad võivad olla ka taimetoidu magustoidu võtmekomponendiks. See karamelline maguskartulikook sobib pühadeks, kuid seda saab serveerida ka igal ajal, kui teil on bataat käepärast.
Maguskartul ei ole lihtsalt hiilgava tooniga lisand. Need toitaineterikkad looduslikult magusad juurviljad võivad olla ka taimetoidu magustoidu võtmekomponendiks. See karamelline maguskartulikook sobib pühadeks, kuid seda saab serveerida ka igal ajal, kui teil on bataat käepärast.

Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile

Karamelline maguskartulikook

Teenib 16

Koostis:

t
• 4 tassi universaalset jahu

t

• 1-1/2 supilusikatäit kõrvitsapiruka vürtsi

t

• 2 tl küpsetuspulbrit

t

• 1 tl söögisoodat

t

• 1 tl soola

t

• 2 tassi võid, pehmendatud toatemperatuuril

t

• 1 tass granuleeritud suhkrut

t

• 1-1/2 tassi pruuni suhkrut, jagatud

t

• 5 muna

t

• 2 tl puhast vaniljeekstrakti

t

• 1 tass petipiima

t

• 2 tassi kooritud, väga hästi küpsetatud, kartulipüree

t

• 1 tass röstitud pekanipähklit

t

• Teie valitud karamellikaste

Juhised:

t
1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.

t

2. Katke suur Bundti pann heldelt toiduvalmistamispihustiga.

t

3. Vahusta suures kausis jahu, kõrvitsapiruka vürts, küpsetuspulber, sooda ja sool.

t

4. Sega segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega, ühendage või ja suhkrud. Vahusta keskmise kiirusega heledaks ja kohevaks. Vahusta ükshaaval munad, kuni see on hästi segunenud. Löö vanilje sisse.

t

5. Vahusta vaheldumisi jahu ja petipiima hulka. Lisage bataat ja pekske madalal kuumusel, kuni see on segunenud. Voldi sisse pekanipähklid.

t

6. Vala taigen ettevalmistatud Bundti pannile ja küpseta 1 tund või kuni keskkoha lähedusse asetatud nuga on puhas.

t

7. Jahuta kooki pannil restil 30 minutit. Pöörake kook restile ja jätkake jahtumist.

t

8. Serveeri viilud heldelt karamellikastmega üle puistatud.

Hämmastavam taimetoitlaste retseptid!

Jäta kommentaar

Kommentaarid on suletud.