Piña colada kaeraküpsised, mida sa söömise pärast süüdi ei tunne - SheKnows

Kui bikiinide hooaeg on käes, siis tean, et ma pole ainus, kes vaatab, mida ma viimasel ajal toidu osas näole surun. OK, tegelikult, kui me oleme ausad, siis olen viimased 20 päeva olnud paleo väljakutses ja teinud natuke rohkem kui lihtsalt "vaatamine" ja palju muud nagu "kinnisidee". Olen seda varem teinud ja mulle meeldisid tulemused, nii et mõtlesin, mis oleks parem aeg oma toitumise sisuliselt "lähtestamiseks" kui vahetult enne suve algab?

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

See tähendab, et mul on kavatsus lisada kõik toidud tagasi oma dieeti, sealhulgas terved täisteratooted. Nendel küpsistel pole mitte ainult täisteratooteid, vaid need on valmistatud kookosõlist, magustamata kookoshelvestest ja kookossuhkrust. Kindlasti mitte nii, nagu kaloripommijook, millest nende nimi pärineb, ometi kogu rannamaitse, sest magustoitu vajavad kõik, isegi bikiinide hooajal.

Piña colada kaeraküpsiste retsept

Nende kaerapõhiste piña colada küpsistega, mis on suveks tervislikumad magustoiduvalikud, valmistuge bikiinide hooajaks valmis.

Saagis 12

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 12 minutit | Koguaeg: 22 minutit

Koostis:

• 1 tass kaera
• 1/2 tassi täistera valget jahu
• 1/2 tl kosheri soola
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/4 tassi magustamata kookoshelbeid
• 1/2 tassi peeneks hakitud ananassi (kui kasutate ananassi purgist, tühjendage see kindlasti hästi)
• 1 laim, kooritud
• 1/4 tassi sulatatud kookosõli
• 1/2 laim, mahl
• 1 muna
• 1/4 tassi kookos suhkrut
• 1 tl vaniljeekstrakti

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat pärgamendi või silikoonmatiga.
2. Sega suures kausis kokku kaer, jahu, sool, sooda, kookospähkel ja ananass.
3. Vahusta väikeses kausis laimikoor, kookosõli, laimimahl ja muna.
4. Lisa suhkur ja vanilje ning vahusta ühtlaseks.
5. Valage märjad koostisosad kuivaks ja segage, kuni need on hästi segunenud.
6. Võtke umbes 2 supilusikatäit küpsisetainast, rullige see palliks ja asetage küpsetusplaadile. Korda, kuni kogu küpsisetaigen on otsas.
7. Küpseta küpsiseid 12 kuni 14 minutit. Eemaldage need ahjust ja laske enne serveerimist 5 minutit jahtuda.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel küpsiste retsepte

Sidruniküpsised
Kõik küpsised
Snickersi karamellised juustukoogiküpsised