Ilma kalaõli mainimata ei saa ajalehte lugeda ega raadiot ega televiisorit kuulata. Mis see täpselt on? Milleks kogu see hype nüüd? Kas see on tõesti nii hea, kui see on pragunenud? Kõik on olulised küsimused; peate teadma vastuseid, kui soovite jääda terveks nüüd ja pärast seda.
Omega-3 rasvhapped
Kalaõlis sisalduvad tervislikud ained on tuntud kui omega-3 rasvhapped. Kuigi nende rasvade suurim kontsentratsioon on kalades, võite omega-3 rasvu leida ka teistest toitudest, näiteks linaseemnetest, kreeka pähklitest ja rapsiõlist.
Milleks nüüd kogu kalaõli üle käia? Kala on olnud igavesti
Toitumisspetsialistid ja alternatiivtervise kogukonna esindajad on juba aastaid mõistnud kalades leiduvate oomega-3 rasvhapete väärtust. Nüüd, kui peamistes meditsiiniasutustes on kalaõli kasutamist ja väärtust põhjalikult uuritud, soovitavad üha rohkem arste seda oma patsientidele. Võta näpust.
Kalaõli on teie südame tervise jaoks hindamatu
Ameerika Südameassotsiatsioon soovitab inimestel oma südame kaitsmiseks tarbida kala ja taimse päritoluga oomega-3 rasvhappeid. Uuringud on näidanud, et omega-3 rasvhapped toimivad järgmiselt.
- Vähendage äkksurma (südamehaigustest) ja ebanormaalsete südamerütmide riski
- Vähendada ateroskleroosi ja naastude teket
- Vähendage verehüübeid
- Parandage keha arterite üldist tervist
- Madalam triglütseriidide (teatud tüüpi lipiidide või kolesterooli) sisaldus veres
Oomega-3-rasvad mitte ainult ei hoia teie südant tervena, vaid võivad parandada teie elukvaliteeti, hoides ära laastavad kahjustused, mis võivad tekkida südameatakkide või insultide korral.
Milleks veel kalaõli sobib?
On leitud, et kalaõlist on kasu insuldi ennetamisel, Crohni tõve, luupuse, eesnäärmevähi, käärsoolevähi, kõrge vererõhu ja reumatoidartriidi korral. Sellel on ka põletikuvastased omadused ja see on osutunud tõhusaks Alzheimeri tõve vastu võitlemisel. Huvitaval kombel selgus hiljuti Inglismaal tehtud uuringust, et rasedad naised, kes tarbisid kaks kuni kolm portsjonit kala või mereannid nädalas kogu raseduse vältel said lapsi kõrgema IQ -ga kui need rasedad, kes ei tarbinud kala ega mereannid.
Oomega-3 rasvhapete allikad
Omega-3 rasvhappeid on erinevat tüüpi. Aktiivseid vorme, mida leidub ainult kaladel, nimetatakse eikosapentaeenhappeks (EPA) ja dokosaheksaeenhappeks (DHA).
Värske kala: Väga soovitatav kala on heeringas, sardiinid, metsik lõhe ja värske tuunikala. Siiski on oluline märkida, et talus kasvatatud lõhe sisaldab ka oomega-3-rasvhappeid, kuid paljud neist kaladest on antibiootikumidega töödeldud, geneetiliselt muundatud ja/või neile on toidetud kalagraanuleid värvainega, et anda neile roosa värvi.
Konserveeritud kala: Konserveeritud lõhe, mis on pakitud lõhemahladesse ja sisaldab luid - suurepärane allikas kaltsium-on tavaliselt valmistatud looduslikust lõhest ja seega võib see olla parem valik kui värske farmis kasvatatud lõhe. Konserveeritud tuunikala võib sisaldada üsna palju elavhõbedat ja selle tase võib olla üsna erinev - kõige parem on piirata tarbimist üks või kaks korda nädalas.
Taimsed allikad: Teist tüüpi omega-3 rasvhappeid võib leida taimedest. Linaseemned ja linaseemneõli sisaldavad alfa-linoleenhapet (ALA), mis muundatakse maksas aktiivseteks vormideks, EPA ja DHA. Kuna muundumine aktiivseteks komponentideks võib inimestel erineda, on kalaõli palju tugevam omega-3 rasvhapete vorm. Ideaalis tarbige nii kala kui ka linaseemneid, et saada oma oomega-3 rasvhappeid.
Aga kalaõli toidulisandid?
Kala söömine on ilmselt parim viis omega-3 rasvhapete saamiseks, kuna see on ideaalne toitainete saamiseks kogu toidust. Kui aga olete huvitatud kalaõli lisandiks võtmisest, otsige destilleeritud kaubamärke ja kontrollige saasteainete olemasolu. Võttes seda saasteaineteta lisandina, saate vältida kalade elavhõbedaga kokkupuutumise probleemi. Nordic Naturals ja Eskimo Oil kalaõli toidulisandid on head valikud. Ja siin on oluline näpunäide: kui teil on kalaõli kapsleid ja pärast augustamist lõhnab see mädanenud kala järele, on aeg leida uus pudel. Räpane õli ei sobi teile.
Kalaõli võtmise või rasvase kala söömise riskid
Elavhõbe: Võimalik, et kalaõli ja loomulikult kalad sisaldavad elavhõbedat. Elavhõbe võib olla närvisüsteemile mürgine ja eriti kahjulik imikute ja väikelaste arenevale närvisüsteemile. Kuna need võivad sisaldada liiga palju elavhõbedat, on teatud tüüpi kala, mida tuleks vältida või säästlikult süüa. Nende hulka kuuluvad haid, mõõkkalad, kuningmakrell ja kivikalad. (Vaadake seda tarbijate juhend kalade elavhõbeda kohta.)
Vere vedeldamine: Verejooksuprobleemidega inimesed peaksid ilmselt kalaõli vältima, kuna see lahjendab verd. Kui te kasutate vere vedeldajaid, peate oma tervishoiuteenuse osutajale teatama, et saate regulaarselt kalaõli oma dieeti või võtate toidulisandit, et teie verejooksuaega saaks jälgida.
Tõstab kolesterooli: Mõned, kes võtavad kalaõli, võivad selle LDL -kolesterooli veidi tõsta. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga oma kolesteroolist.
Kõht korrast ära: Mõnel inimesel tekib iiveldus pärast kalaõli toidulisandite võtmist. Terved toiduallikad on parem valik.
Kvaliteet: Kalaõli toidulisandite kvaliteediprobleemid on tohutud. On tõesti oluline leida hea, elavhõbedavaba kaubamärk, nagu eespool mainitud.
Soovitatav annus kalaõli jaoks
Kuigi soovitatud annust ei ole, on leitud, et kalaõli toidulisandid kaks kuni neli grammi päevas vähendavad triglütseriidide taset veres. Enamik arste soovitab iga päev üks kuni kolm grammi kalaõli. Nende patsientide puhul, kellel on kõrge triglütseriidide sisaldus, on soovitatav kaks kuni neli grammi päevas.
Enne kalaõli võtmist
Kui olete huvitatud kalaõli toidulisandite võtmisest, on tõesti oluline arutada seda kõigepealt oma arsti või tervishoiuteenuse osutajaga. Veel üks näpunäide: kui leiate, et pärast toidulisandi võtmist röhitsete kala, vahetage teise kaubamärgi vastu. Neid on palju, mis ei anna teile kalast järelmaitset !!
Alumine rida
Hüpe kalaõli kohta on igati teenitud. Oomega-3 rasvhapped võivad aidata teil tervena püsida nüüd ja kaugemalgi.
Rohkem teavet omega-3 kohta
- Kalaõli on Alzheimeri tõve puhul lubadus
- Kalaõli aitab võidelda südamehaiguste vastu Lina võimalikud kahjulikud mõjud
- Oomega-3 rasvhapete palju kasu tervisele
- Põletikuvastane dieet: sööge oma keha tervena
