Kuna restoranitoitude ja toidupakettide portsjonite suurus on aastatega suurenenud, pole üllatav, et ameeriklase vöökohad on sellele järgnenud. Enamik inimesi, keda nimetatakse osade moonutamiseks, isegi ei tea, milline on nende tegelik portsjon igapäevased toidud näevad välja, mõeldes, et kui jumbo suurus on see, mida neid serveeritakse, siis jumbo suurus on see, mida nad peaksid sööma. Üha rohkem inimesi aga mõistab, et toiduportsjonite haldamine on üks tõhusamaid viise oma toitumise käsitlemiseks. Tarbija- ja tervisekaitsjate nõudmistele vastates pakutakse laia valikut portsjoni juhtimine ilmuvad vidinad, alates kõrgtehnoloogilistest köögikaaludest kuni portsjonitaldrikute ja kaartideni. Uurisime valikut ja leidsime turul parimad portsjonikontrolli vidinad, mis aitavad teil õiget portsjonihaldust õppida.
Portsjonikontrolli vidinad
Portland Pals Toiduhaldusvahendid
Kas teil pole õrna aimugi, milline näeb välja portsjon liha, kartulipüree või pirukas? Portion Pals Food Management Tools (18 dollarit) on teie jaoks loodud! See viie kettaga värvikoodiga poolläbipaistev kaart
näitavad teile USDA juhiste alusel liha, kana, kala, lisandite (nt kartul või leib) ja magustoidu õigeid portsjonisuurusi. Ka need nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus pestavad ringid
kahekordselt lõikelauadena, mis tähendab, et saate oma toiduained sobivale kettale paigutada ja lõigata portsjonisõbralikuks. Saadaval aadressil www.portionpals.com.
Portsjoniplaat
Portsjoniplaat (12 dollarit) on melamiin, nõudepesumasinas pestav portsjoni kontrollplaat, mis annab käegakatsutava näite selle kohta, kui palju toitu peaksite sööma. Mitte
ainult illustreeritud alad on hea juhend, mida järgida, esitatakse ka hea söögi komponendid. See tähendab, et pool teie taldrikust peaks olema puu- ja köögiviljaportsjon, neljandik teie toidust
plaaditäis täisteratooteid ja ülejäänud neljandik taldrikust tailiha proteiiniliha. Lastele on olemas isegi portsjonitaldrik, mis on lõbus viis oma lastele tervena õpetada
toitumisharjumusi ja vältida nende portsjonimoonutuste teket. Saadaval aadressil www.theportionplate.com.
Mõõda kausid
Hea mõõtetopside komplekt aitab teil oma portsjonit jälgida, kuid see tähendab täiendavat nõude komplekti, mida tuleb puhastada. Mõõtmiskausid on mõeldud nii toidu mõõtmiseks kui ka kasutamiseks
serveerimiseks. Need nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus pestavad portsjonikausid on sisemusele märgitud, nii et teate täpselt kui palju toitu sisse valad. Klassikaline mõõtmine
Kauss (20 dollarit) on suppide, teraviljade, puuviljade, pasta ja muude suuremate portsjonitega toitude jaoks. Väike mõõtmiskauss (14 dollarit) sobib suurepäraselt kaloririkaste toitude jaoks, nagu pähklid, granola ja jäätis-
toidud, mida on liiga lihtne üle süüa. Measure Up Bowls on saadaval ka kahe kausi komplektis, üks klassikaline ja üks väike (29, 99 dollarit). Saadaval aadressil www.measureupbowl.com.
Naturaalse kaalu portsjoni serveerimisklaas
Kui karastusjookide suurused lähevad kauplustes vahemikku suured kuni džinnamoossed (teise poole galloni suurused), siis tavaline sooda serveerimissuurus on vaid kaheksa untsi (pool-gallonis on 64 untsi, kui
sa imestad). Käepärane tööriist nii teile kui ka teie lastele on loomuliku kaalu portsjoniklaas (8,50 dollarit). Selle läbipaistva karastatud klaasi mõõtmed on neli, kuus ja kaheksa untsi
nii et sa tead täpselt, kui palju sa jood. Hoiatus: see tundub kohutavalt väike võrreldes 7-Eleveni poole galloni mega tassiga. Saadaval aadressil www.portiondoctor.com.
Escali Cibo toitumisskaala
Toitude kaalumine võib tunduda tüütu, kuid see on kõige täpsem viis portsjonite mõõtmiseks. Kindlasti piisab tavalisest köögikaalust, kuid kui kavatsete kaaluda,
miks mitte osta selline, mis arvutab ka ligi 1000 toidu kaloreid, naatriumi, valke, rasvu, süsivesikuid, kolesterooli ja kiudaineid? Escali Cibo toitumisskaala (60 dollarit) teeb seda ja palju muud; sa saad
arvutage kogu toidukorra toiteväärtused. Sellel ilusal kaalul on kergesti puhastatav eemaldatav roostevabast terasest salv ja seda saab mõõta grammides, kilogrammides, untsides ja naelades. Ja see ei võta
palju letiruumi. Saadaval aadressil www.smarthome.com.
Täielik toiduloendite raamat, 8. väljaanne.
Kodus toitu valmistades on portsjonite suuruse haldamine palju lihtsam kui restoranitaldrikute ja ajamite abil rõngasse astudes. Kasulik tööriist enne väljas einestamist on Corinne T.
Netzeri omad Täielik toiduraamatute raamat ($8). See täielikult muudetud ja ajakohastatud kaheksas väljaanne pakub uusimat ja kõige täpsemat teavet võimalikult paljude sortide kohta
toidud. Netzer, Ameerika kõige usaldusväärsem toiteväärtuste asutus, pakub kõiki olulisi loendeid geneeriliste ja kaubamärgiga toitude, etniliste toitude, uusimate gurmeetoitude ja tervislike toitude jaoks,
ning populaarsete kiirtoidurestoranide ja ketirestoranide toidud. Netzeri raamatut saate kasutada peretoitude planeerimisel kodus või liikvel olles. Saadaval suuremates raamatukauplustes ja www.amazon.com.
Osade juhtimise õppimine võib tunduda vaevarikas, kuid palju lisaraskust kaasas kanda on kopsakas alternatiiv. Perekonna portsjonisuuruste käsitlemine aitab teil mitte ainult võita
võitlus, parandab see ka teie tervist ja hoiab ära kroonilised, potentsiaalselt eluohtlikud haigused, mis on seotud ülesöömisega.
Lisateavet portsjonite juhtimise kohta
- Näpunäiteid portsjonite juhtimise õppimiseks
- Kuidas vältida portsjonite moonutamist
- Parim viis kaalust alla võtta
