Rõõmsad, krõmpsuvad ja tervislikud seemnetega linakreekerid sobivad suurepäraselt salatite, suppide ja suupistete jaoks.
Rõõmsad, krõmpsuvad ja tervislikud seemnetega linakreekerid sobivad suurepäraselt salatite, suppide ja suupistete jaoks.
Seotud lugu. 10 salajast koostisosa, mida igal uuel veganil peaks oma sahvris olema
Veganiseemnetest valmistatud lina kreekerid
Koostis:
-
t
- 1/4 tassi linaseemneid ja lisaks puistamiseks
- 1/4 tassi jahvatatud linaseemneid
- 1-1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
- 3 supilusikatäit vegan võid, sulatatud
- 1/2 tassi mandlipiima
- 1/3 tassi seesamiseemneid
- 1/4 tassi chia seemneid
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Sega segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega, segage linaseemned, jahvatatud lina, jahu, küpsetuspulber, sool ja maitseained. Sega madalal kuumusel, kuni koostisosad on segunenud.
- Vahusta väikeses kausis sulatatud või ja mandlipiim. Vala jahu segusse ja sega madalal kuumusel, kuni koostisosad on niisutatud. Suurendage keskmise kiirusega ja segage, kuni moodustub tainas.
- Kalla tainas kergelt jahusele pinnale ja vormi tasaseks kettaks. Mähi kile sisse ja pane 15 minutiks külmkappi.
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F.
- Jagage tainas pooleks ja asetage iga portsjon kahe suure kilepakendi vahele. Kasutage taignarulli, et rullida iga tainaosa suureks ristkülikuks, mille paksus on umbes 1/16 tolli.
- Puista peale täiendavaid linaseemneid, seesamiseemneid ja chia seemneid. Kasutage tainarulli abil seemneid kreekeritainasse.
- Lõika tainas terava noaga teie valitud suurusega ristkülikuteks.
- Asetage ruudud 2 suurele küpsetusplaadile ja küpsetage 20 minutit, pöörates küpsetusplaate 10 minuti pärast. Kreekerid valmivad siis, kui need on kuldsed ja krõbedad.
t
t
t
t
t
t
t
Delikaatsem Vegan suupistete retseptid!