Veganina alandate ilmselt oma osa oadest, kuid kui vajate vabandust oma oasöömise kvoodi suurendamiseks, hüpake 3. juulil National Eat Beans Day bandwagonile ja uurige järgmisi kõrge valgusisaldusega ja kiudainerikkaid ube retseptid.
Veganina alandate ilmselt oma osa oadest, kuid kui vajate vabandust oma oasöömise kvoodi suurendamiseks, hüpake 3. juulil National Eat Beans Day bandwagonile ja uurige järgmisi kõrge valgusisaldusega ja kiudainerikkaid ube retseptid.
Veganoa retseptid riiklikuks söögioa päevaks
-
t
- Aeglase pliidi punased oad ja riis
- Roheline hummus
- Quinoa ja Edamame salat
- Valge uba ja Radicchio Gratin
- Suvine peedi ja valge oa salat
- Põhiline hummus
- Brokkoli tomati ja kikerherne salat
- California kaaviar mustade ubadega
- Lõkkepudelid köögiviljade ja Garbanzo ubadega
- Vegan pasta ja Fagioli
- Bataadi ja musta oa supp
- Valge uba ja kressi baguette
- Bostoni küpsetatud ubade võileib
- Suvine Sukkotash
- Musta oa burger
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Oade ostmine: Tutvuge oma kohaliku tervisliku toiduturu suurema osaga ja varuge värvilist kuivatatud ubade valikut, alates tavalistest mustadest ubadest kuni ebatavaliste anasazi oadeni. Kasutage päevi, mil teil on aega, siis kasutage maitsvat valikut konserveeritud ube, mis on saadaval igas toidupoes.
Oade toitumine: Oad on täis valku, kiudaineid, rauda ja magneesiumi ning need annavad umbes kolmandiku rohkem foolhappe igapäevasest väärtusest. Konserveeritud oad sisaldavad suures koguses naatriumi, kuna need on konserveeritud vedeliku tõttu. Naatriumisisalduse vähendamiseks valage need lihtsalt nõusse ja loputage külma veega üle. Oad on suurepärane valguallikas veganitele ja lihavabas köögis ülimalt mitmekülgne. Varuge ja nautige ubade söömist iga päev.
