Parimad kokanduskursused - SheKnows

Kui olete reisija, kes keskendub elu kulinaarsele poolele, siis miks mitte järgmisel korral sihtkohta suundudes broneerida kohalik kokkamine klass? Saate kogeda tõelist kööki selle parimas ja loomulikumas olekus!

Seotud lugu. PSA: Amazoni salajane müügikoht sisaldab tonni köögipakkumisi, millest on liiga hea loobuda

Mõned meist reisivad spordi pärast, teised reisivad looduse pärast. Kuid vähesed meist reisivad toidu ja ainult toidu pärast. Toidureisid on ülemaailmne trend, mis jääb siia, ja meie, kes reisime, ei reisi ainult sööma. Me reisime, et õppida valmistama neid ehedaid toite, mis neil imelistel seiklustel olid; reisime mahekohviistandustele tööle ja saame rohkem teada, mis on meie tassis; reisime lihakauplustesse, kalakaupmeestesse, mesinikesse ja mujale - õppima. Nii et siin on nimekiri saitidest, kuhu peaksite sel hooajal reisima minema - kõik on valmis teid inspireerima nii köögis kui ka väljas.

See on toiduvalmistaja unistuste puhkus! Blackberry Farm

pakub mõningaid parimaid kulinaarseid avastusi kogu USA -s, mis on ideaalne, kui olete algaja või professionaalne kokk. Kui tegelete aiandusega, siis miks mitte veeta päev aedniku juures, kui ta juhendab teid külvamise pärandi ja käsitööga. Kas teile meeldib köögis olla? Jälgige päeva tegevjuhti ja kogege tema rutiini. Siit saate teada, mida tuleb teha menüüde valmistamiseks, toidu tellimiseks ja õhtusöögiks. Ja kui teile meeldib kaloreid rüübata, saate valida õlle, veini või viski degusteerimise vahel, juhindudes ühest kohapealsest eksperdist.

Suunduge uhkesse Maine'i ja jääge White Barn Inn Kennebunkportis, kus saate nautida privaatseid kokandustunde koos peakokk Cartwrighti või Executive Sous peakokk Derek Bissonnette'iga. Tunnid kestavad umbes kaks tundi ja õpilased valmistavad õhtuseks menüüks roogasid. Saate valida ainult klassi või jääda õhtusöögiks oma loomingut sööma!

Miamis asuval hotellil Biltmore on oma Kulinaariaakadeemia, mida võõrustavad imelised kokad üle maailma. Õpid Dominikaani Vabariigi, Prantsusmaa, USA ja Itaalia kokkadelt. Klassid vastavad teie võimetele ja pakuvad nii täiskasvanute kui ka laste programme. Muud klassid hõlmavad kolmepäevaseid alglaagreid, eratunde ja ettevõtetele meeskonnatöö võimalusi.

Liituge peakokk Nathan Gouldiga toitumisreisil Martha viinamarjaistanduse saarel. Mainekas Harbour View hotelli peakokk, Gould hangib oma liha, toodangut ja kala kohalikest taludest ja lähedalasuvatest rannikuvetest. Neid toitumisreise hakatakse pakkuma sügisel ja see, mida te söödaksite, sõltub aastaajast. Sel sügisel loodab ta komistada paljude mereubade, sassafrate, kibuvitsa ja kressi otsa. Sõltuvalt rühmast võib toitumisretk lõppeda uue koostisosade valmistamise tunniga.

Rohkem kokkamisest

Kas peaksite minema kokakooli?
Kulinaariapuhkus: maiuspala teie maitsemeeltele
Toiduvalmistamine prantslastega: kokandusklass ajaloolises Bourdeaux's