Hiljutised uuringud on näidanud, et mesi ja kaneel võivad koos teie tervisele kasulikku mõju avaldada. Kasuks tuleb kõik, alates südamehaigustest kuni kaalulanguseni ja isegi eluea pikaealisuse ja artriidini. Siin on mõned lihtsad retseptid, kuidas nautida kaneeli ja mee magusust ning saada kasu nende võimalikust tervisest.
Kaneelil ja meel on terviklik ajalugu
Aastaid - ja paljudes kultuurides - on kaneeli ja mee segu tuntud kui tervendajaid ja tervisliku eluviisi heategijaid. On leitud, et vürtsikas-magus eliksiir leevendab paljude tavaliste haiguste sümptomeid, alates artriidist, külmetusest ja gripist kuni põieinfektsioonide ja seedeprobleemideni. Samuti arvatakse, et kaneel ja mesi aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja pikendada pikaealisust. Kuna mesi ja kaneel on looduslikud toidud, pole neil tavaliselt kõrvaltoimeid, kuid enne nende meditsiinilise tarbimise alustamist pidage nõu oma arstiga. Järgnevalt on toodud mõned vürtsikad-magusad retseptid kaneeli ja meega-ja olenemata sellest, kas soovite neid tervise või lihtsalt maitse pärast tarbida, on kaneel ja mesi vastupandamatult maitsvad.
Tervislikud retseptid kaneeli ja meega
Kaneeli ja meega glasuuritud kartulid
Teeb 4 portsjonit Koostis:
Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
2 supilusikatäit (1/4 pulka) võid, sulatatud
2 supilusikatäit mett
1 supilusikatäis värsket laimimahla
1/2 tl jahvatatud kaneeli
2 naela maguskartul, kooritud, lõigatud 1/3 tolli paksusteks ringideks
Sool ja pipar Juhised:
1. Katke küpsetusplaat küpsetuspritsiga ja kuumutage ahi 400 kraadini F. 2. Vahusta suures kausis või, mesi, laimimahl ja kaneel. Lisa kartulid ja viska katteks. 3. Laota kartuliviilud ühe kihina ettevalmistatud ahjuplaadile ning puista üle soola ja pipraga. Küpseta umbes 25 minutit või kuni see on pehme.
Kaneeli ja meega röstitud viigimarjad
Teeb 6 portsjonit Koostis:
3 supilusikatäit mett
1 tl võid
1/2 tl jahvatatud kaneeli
12 küpset viigimarja, neljaks lõigatud, kuid aluse külge kinnitatud
1 tl kuivatatud tüümiani Juhised:
1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Kombineeri väikeses potis mesi, või ja kaneel. Kuumutage keskmisel-madalal kuumusel, kuni see on ühtlane ja täielikult segunenud. 2. Asetage viigimarjad küpsetusnõusse, viigimarjad üles. Nirista 1/2 meesegu viigimarjadele ja küpseta ahjus umbes 15 minutit või kuni see on pehme. Puista viigimarjad tüümianiga ja küpseta veel 5 minutit. Serveerimisel nirista järelejäänud meekastmega. Märge: Magusa lisamaitse saamiseks lusikaga viigimarjad jäätise või koogi peale või peale vahukoort.
Kaneel ja mesi kuskussi
Teeb 2 kuni 3 portsjonit Koostis:
1 tass aurutatud kuskussi
1/2 tassi mett
2 tl kaneeli
2 apelsini Juhised:
1. Pihustage väike kauss toiduvalmistamispihustiga. Kombineerige keskmise suurusega kausis kuskuss, mesi, kaneel ja 1 apelsini koor. 2. Tõsta kuskussisegu väikesesse kaussi ja patsuta kuskuss õrnalt maha. Peal lame plaat. 3. Hoides plaati kausi vastas, keerake kauss ümber ja eemaldage, et saada kuskuss. Pealmine kuskuss apelsinisegmentide, apelsinimahla ja täiendava meega.
Veel kaneeli ja mee kohta
Looduslikult magustatud magustoidud
Mesi on supertoit
Täiendage oma tervist kaneeliga
