Otse ahjusoojusest on need hommikusöögitopsid lihtsalt suurepärased. Üks suutäis ja teil on kõik maitsed, mida soovite, sealhulgas köögiviljad.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Aeglastel nädalavahetuse hommikutel kaunistavad need leivatopsid meie lauda. Nad ei jäta kunagi ära neid pahuraid hommikusid ja alustavad meie päeva õigesti. Ja arva ära mis? Pean ka köögiviljad sisse peitma.
Sinki, õrna juustu ja munaga segunevad need nii hästi, et lapsed neid peaaegu ei märkagi. See sobib ideaalselt meie väikestele valijatele.
Juustuse singi, muna ja suvikõrvitsa hommikusöögi leivatopside retsept
Saagis 4
Koostis:
- Oliiviõli
- 1 suvikõrvits, õhukeselt viilutatud
- Sool
- 4 leiba
- 4 väikest viilu sinki
- 1/8 tassi kiiresti sulavat juustu, tükeldatud
- 4 muna
- Värske petersell, peeneks hakitud
- Pipar
Juhised:
- Prae keskmisel-kõrgel kuumusel väikeses kastrulis oliiviõliga suvikõrvits kuni röstitud, seejärel tõsta taldrikule kõrvale.
- Lõigake leiva ülemine osa, seejärel tehke külgedel sisselõige ilma alumisse ossa tungimata. Tõmmake sõrmed sõrmedega keskelt välja, et leiva sisse auk tekiks. Jätke alumine osa terveks.
- Täitke auk väikese singiviilu, suvikõrvitsa ja juustuga. Jätke muna jaoks veidi ruumi.
- Murdke muna plaadile ja laske sellel leiva sisse libiseda. Kui kogu muna ei sobi, ärge lisage liigset munavalget.
- Pane leivakorvid küpsetuspannile.
- Küpsetage eelsoojendatud ahjus 400 kraadi F juures 12 kuni 15 minutit või kuni valged on tahenenud. See sõltub ka sellest, kuidas soovite oma mune teha.
- Puista peale soola, pipart ja peterselli. Serveeri kohe.
Veel hommikusöögi retsepte
3 munakoogist inspireeritud hommikusöögi retsepti
Sinki, muna ja juustu hommikusöögi leiva puding
Hommikusöök quesadillad
