411 mõne sellise toidu kohta, mis panevad lihtsalt pead kratsima ja ütlema: „hmmmm…”
t Oled kunagi sattunud supermarketist läbi kõndima ja mõtlema: „Kuidas see toit mulle tõeliselt hea on?” Meil kõigil on oma küsimused (ja kahtlused) toiduainete kohta, mida me suhu paneme. Kuid on toite, mis panevad lihtsalt pead kratsima ja ütlema: "hmmmm ???"
Beebiporgandid
t 
Foto krediit: AnjelaGr/iStock/360/Getty Images
t Porgandi -beebide üle on olnud palju hypet, mida paljud meist lisavad oma laste lõunakastidesse ja suupistete kandikutesse. Ehkki need on väikesed ja säravad, spekuleeritakse, et nende kujundamise ja säilivusaja pikendamise protsess võib vähendada nende toiteväärtust (ja olla kahjulik). Imikute porgandid leotatakse kloorilahuses, et vältida kahjulike bakterite kasvu. FDA kiidab selle kloori kasutamise ohutuks. Kuid pidagem meeles inimesi, nad kiidavad heaks ka kunstlikud magusained ja toiduvärvid. Sina otsustad. Positiivne on see, et “valge kile”, mis mõnikord esineb imiku porgandil, tuleneb kooritud naha dehüdratsioonist, mitte kloori katmisest. Beebiporgandid ja traditsioonilised porgandid on nende võrdlemisel väga lähedased
toitumine faktid. Minu otsus: pidage kinni „päris” asjast, et see oleks väga ohutu, ja viilutage need lastesõbralikeks pulgadeks. Lapsed peaksid igal juhul nägema, kuidas toit looduslikult maalt tuleb. Veel üks boonus, nad on odavamad kui nende beebikaaslased.Beebi mais
t 
Foto krediit: PortiadeCastro/iStock/360/Getty Images
t Kas me pole kõik salaja mõelnud, mis on need asjad, mis jõuavad meie Hiina toidulauale ja aeg -ajalt salatibaari? Enamik meist ütleb nende beebide puhul "aww" asemel "eww". Šokeerivalt ei ole need pisikesed kõrvad mingid imelikud väljamõeldised, mis on laboris küpsetatud. Need on tegelikult tavaline mais, mis on korjatud enne täielikku küpsemist, nagu näiteks õiepunga korjamine enne õitsemist. Toitumisalaselt ei ole beebimais nii väärtuslik kui tavaline maisitõlvik (või nii lõbus süüa). Sama koguse fütotoitainete saamiseks peaksite sööma tonni minisid. Mida kallim, seda parem, kuid need on kahjutud, nii et sööge.
Orgaaniline kofeiinivaba kohv
t 
Foto krediit: nambitomo/iStock/360/Getty Images
t Kui ma peaksin kofeiini vähendama, võin juua kofeiinivaba kohvi, mida tahan, eks? Vale. Üldine kofeiinivaba kohv valmistatakse kofeiini ekstraheerimiseks keemilise lahusti meetodil. Erinevatel meetoditel kasutatakse benseenmetüleenkloriidi, etüülatsetaati ja kõrge rõhu all olevat süsinikdioksiidi. Uskuge mind, kellelgi pole vaja neid lisakemikaale iga tassi joe sisse võtta. Ärge pahandage, vaid valige orgaaniline versioon. Orgaaniline kofeiinivaba kohv valmistatakse enamasti Šveitsi vee meetodil, mis kasutab kofeiini eraldamiseks vett. Tõlge: see on täiesti ohutu. Kui te pole oma lemmiktüübi meetodis kindel, vaadake lisateabe saamiseks konkreetse kaubamärgi veebisaiti. Nüüd, kui ihaldate seda julget ja jõulist maitset ilma kofeiinita, nautige tassi orgaanilist kofeiinivaba.
t Kas olete üllatunud? Need on vaid mõned paljudest hämmastavatest esemetest, millega supermarketis kokku puutume. Seega pidage meeles, et ärge kunagi hinnake raamatut kaane järgi ja uurige alati pisut asju, mis panevad teid "hmmm" minema.
