Maitsestatud lihtsa siirupi abil saab kodus valmistada peaaegu kõiki sooda maitseid. Ja nagu nimigi ütleb, on seda lihtne valmistada.
Kui tunnete, et olete omatehtud sooda kasutamata jätnud, sest teil pole ühtegi neist uhketest isetegemismasinatest, ärge muretsege. Soda on üsna lihtne asi - maitsestatud siirup segatakse vahuveega. See on kõik.
Siirup on võti. Kodus oma siirupite valmistamine võimaldab teil täielikult kontrollida oma mullide valmistamise magusust ja maitsekombinatsioone, ilma kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, tundmatud looduslikud lõhna- ja maitseained või säilitusained.
Allpool olevas retseptis oleme kasutanud magusaid hooajalisi maasikaid, kuid võib kasutada mis tahes hooajalisi või külmutatud puuvilju; proovige virsikut, murakat, mustikat või kirssi.
Maasika sooda pop
Saab 8 (8 untsi) portsjonit
Koostis:
- 3/4 tassi orgaanilist suhkrut
- Näputäis soola
- 3/4 tassi vett
- 2 liitrit värsket maasikat, kooritud ja tükeldatud
- 5 tassi gaseeritud vett, jääkülm
- Jääkuubikud
- Värsked maasikaviilud
Juhised:
- Kuumuta keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel suhkur, sool, vesi ja maasikad. Kuumuta keemiseni, aeg -ajalt segades; vähendage keemiseni. Küpseta 20 minutit või kuni maasikad on pehmed. Eemaldage kuumusest; lase seista 30 minutit. Viige maasikasegu segistisse ja pulseerige ühtlaseks. Kurna maasikad läbi peene võrgusõela, viska seemned ära.
- Suures kannus segage õrnalt kokku maasikasiirup ja gaseeritud vesi. Täida serveerimisklaasid jääga; valage maasika sooda jääle. Kaunista värskete maasikatega, serveeri külmalt.
Veel suurepäraseid jookide retsepte
Suviste kihiliste jookide retseptid
Lavendli limonaadi retsept
Täiskasvanute tee retseptid
