Me muutsime s'mores jäätise võileibadeks ja me tahame s'more! - Ta teab

instagram viewer

Ma armastan, armastan, armastus s'mores. Šokolaad, grahami kreekerid ja vahukommid - see on kõik, mida vajate. Aga kui inspiratsioon tabab, ei saa ma klassikaga katsetada. Sisestage s'mores jäätis võileib.

martha stewart
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus

Selle retsepti jaoks tegin oma Graham Cracker küpsiseid, kuid kui olete ajahädas, võite kasutada ka poest ostetud Graham Cracker küpsiseid. Kastke küpsised sulatatud šokolaadi sisse, lisage vahukommi kohevus ja šokolaadijäätis ning retsept on valmis.

Pehmendage kõigepealt jäätist, laotage see küpsiseplaadile, külmutage ja seejärel lõigake välja sama kujuga ketas, mis teie küpsisega jäätise võileiva häkkimine saime pagarilt ja omanikult Anna Gordonilt Hea partii pagariäri Brooklynis.

Veel:S’mores võileivaküpsised

S’mores jäätise küpsise võileiva retsept

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 5 minutit | Küpsetusaeg: 7 minutit | Mitteaktiivne aeg: 1 tund | Koguaeg: 1 tund 12 minutit

Koostisosad küpsiste jaoks:

  • 1/2 pulka võid, pehmendatud
  • click fraud protection
  • 1/2 tassi valget suhkrut
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 1 muna
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 2 supilusikatäit piima
  • 1-1/4 tassi jahu
  • 1 tass graham kreekeripuru
  • 1/2 tl söögisoodat

Küpsisvõileiva koostisosad:

  • 12 untsi poolmagusaid šokolaaditükke
  • 4 graham cracker küpsist
  • 2 kulpi (igaüks umbes 1/3 tassi) šokolaadijäätist, pehmendatud
  • 4 supilusikatäit vahukommi kohevust

Juhised küpsiste jaoks:

  1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
  2. Lisa kaussi või ja suhkrud ning klopi saumikseriga madalal kuumusel heledaks ja kohevaks.
  3. Sega hulka muna, vanill ja piim.
  4. Lisage jahu, grahami kreekeripuru ja söögisoodat. Segage, kuni kõik koostisosad on segunenud.
  5. Valmistatud küpsetusplaadile lisage tainas supilusikatäis umbes 3 tolli kaugusel.
  6. Küpseta 5-7 minutit, kuni küpsised on kergelt pruunistunud.
  7. Võta ahjust välja ja lase 10 minutit jahtuda.
Veel:S'mores magustoidu pitsa

Juhised küpsisvõileiva jaoks:

  1. Määri pehmendatud jäätis 1–1/2-tollise kihina pärgamendiga kaetud küpsiseplaadile. Külmuta kuni tahkeni, umbes 1 tund. Lõika jäätiseplaadid küpsisefreesiga välja ja hoia kuni kasutamiseni sügavkülmas.
  2. Lisage mikrolaineahjus kaussi kaussi šokolaaditükid.
  3. Mikrolaineahjus šokolaaditükke 1 minut 30 sekundit, kuni šokolaad on sulanud.
  4. Kastke iga Graham Cracker küpsise 1 pool sulatatud šokolaadi sisse.
  5. Lase šokolaadil küpsistel taheneda.
  6. Kui šokolaad on tardunud, asetage iga küpsise šokolaadipoolsele küljele 1 jäätise ketas.
  7. Määri igale jäätiseplaadile 2 supilusikatäit vahukommi kohevust.
  8. Katke iga jäätise- ja vahukommi koheva küpsisega ülejäänud küpsis, šokolaadipool sissepoole.
  9. Katke iga võileib toidukilega ja külmutage kuni serveerimiseks valmis.

Vaadake meie super-duper nutikaid pükse pro küpsiste küpsetamise näpunäited!

27 Olulisi pühade küpsiste küpsetamise näpunäiteid professionaalilt
Pilt: Tiffany Hagler-Geard/SheKnows