4 maitsvat neeruubade retsepti, mida serveerida kõrvalroogadena või suupistetena - SheKnows

Ärge seda väänake: oad tuleks hoida käepärast, et valmistada tõsiselt maitsvaid lisandeid ja eelroogi, nagu hummus ja tšilli. Ja meil on neli lihtsat neeru ubade retseptid tahad täna õhtul ise proovida.

Seotud lugu. Martha Stewarti juustupasta küpsetamine võib tegelikult panna teie lapsed köögivilju sööma

Esiteks see roosa hummus.

Soovite seda teha, sest ausalt öeldes on see neeruubade hummus tõesti hea. On nii hea, et loobute pita kreekeritest ja kasutate selle asemel lusikat.

Neeruubade hummust on ülilihtne valmistada, sest blender teeb kogu töö. Ja mis tõesti muudab selle humuse maitse popiks, on sool. Seetõttu tehke enne serveerimist maitsekatse ja lisage vajadusel veel.

Veel: Madala süsivesikusisaldusega kausid on parim aeglase lõunasöögi valem

Neeruubade hummuse retsept

Kodune hummus, mis on valmistatud neeruubadest ja vürtsidest, on kaetud oliiviõli, pepita seemnete ja värskete ürtidega. Sellest saab maitsva eelroa, suupiste või suupiste.

Teenib 3

Koguaeg: 15 minutit

Koostis:

• 1 (15,5 untsi) võib kuivatatud oad
• 2 supilusikatäit tahini
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1 sidrun, mahl
• 3 kriipsu jahvatatud köömneid
• 3 kriipsu jahvatatud musta pipart
• 1/2 tl pluss 2-3 kriipsu meresoola (või soola maitse järgi)
• 2 tl oliiviõli, kaunistuseks
• 1 oksa peterselli, koriandrit või tilli, hakitud, kaunistuseks
• 2 tl pepita või päevalilleseemneid, kaunistuseks
• 3 tl murenenud fetajuustu, kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Lisage segistisse oad, tahini, küüslauk, sidrunimahl, köömned, pipar ja sool.
2. Blenderda ühtlaseks.
3. Tõsta serveerimisnõudesse ja nirista peale oliiviõli. Kaunista värskete ürtide, pepita seemnete ja fetajuustuga.
4. Serveeri pitaleiva, kreekerite või värskete köögiviljadega.

Järgmisena südamlik portsjon neeruubasid tšillis. Neeruubade lisamine on suurepärane viis tšilli venitamiseks, et toita rohkem inimesi.

Koduse ancho chili neeruubadega retsept

Kodune tšilli, mis on valmistatud oadest, vürtsidest ja anšo -tšillipulbrist, on kiire ja lihtne valmistada.

Teenib 3

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 35 minutit | Koguaeg: 50 minutit

Koostis:

• 1 kilo jahvatatud veiseliha
• 1/2 tassi hakitud sibulat
• 1/2 tassi hakitud rohelist paprikat
• 1 (15 untsi) purk tomatikastet
• 1 (15,5 untsi) saab oad
• 1 spl tšillipulbrit
• 3 tl ancho tšillipulbrit
• 1/4 tl jahvatatud Cayenne'i pipart
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1/4 tl jahvatatud köömneid
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 1 tl soola (või soola maitse järgi)
• 1 tass vett

Juhised:

1. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ning lisa veiseliha, sibul ja paprika.
2. Sega, kui jahvatatud veiseliha segu valmib. Lase küpsetada, kuni veiseliha pole enam roosa.
3. Tõsta paberrätikuga taldrikule, et liigne rasv ära voolata.
4. Kuumuta keskmise suurusega pott keskmisel kuumusel ja lisa veiseliha jahvatatud segu.
5. Lisage ülejäänud koostisosad, segage.
6. Lase tšillil podiseda umbes 25 minutit või kuni soovitud paksuseni.
7. Serveeri kuumalt ja peale riivitud juustu.

Järgmine:Neeruubade köögivilja burger

Selle artikli versioon avaldati algselt mais 2015.