Soolatud karamelline glasuur muudab lihtsa kõrvitsa naela kooki showstopperiks - SheKnows

Kui ilm hakkab jahedaks minema, tahan esimese asjana küpsetada. Mulle meeldib ahi sisse lülitada ja lasta soojusel oma kodu täita.

Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogikoogi retsepti

See nael kook loob kõige maitsvama kõrvitsa vürtsi aroomi, mis paneb teid soovima, et saaksite selle pudelisse villida ja küünlaks muuta. Lisaks on seda lihtne kokku panna ja see sobib suurepäraselt kiireks magustoiduks. Ja kõige tipuks on see üle puistatud maitsva soolatud karamellimaitselise glasuuriga. Teile meeldib see sügisene maiuspala.

Kõrvitsa naela kook, millele on lisatud soolatud karamellikreemi retsept

Saagiks 1 Bundt -kook või 2 pätsi

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 40 minutit | Koguaeg: 55 minutit

Koostis:

• 1 kast vürtsikoogisegu
• 1 (15 untsi) purki kõrvitsat
• 4 suurt muna
• 1 tass tavalist jogurtit
• 1/2 tassi pruuni suhkrut
• 3 tl kõrvitsapiruka vürtsi, jagatud
• 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
• 4 supilusikatäit poest soolatud karamellikastet, jagatud
• 2 supilusikatäit sulatamata võid, sulatatud
• 2-4 supilusikatäit piima

Juhised:

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F ja piserdage kleepumatut Bundt-panni või 2 (9 x 5-tollist) leivavormi mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
2. Lisage suurde kaussi vürtsikoogisegu, konserveeritud kõrvits, munad, jogurt, fariinsuhkur ja 2 tl kõrvitsapiruka vürtsi. Sega kokku kuni ühtlaseks ja ühtlaseks.
3. Vala taigen Bundti pannile või 2 (9 x 5-tollise) leivavormi.
4. Küpseta umbes 40 minutit või kuni kook on täielikult küps.
5. Laske koogil 5 minutit jahtuda, keerake see pannilt välja ja jahutage enne glasuurimist täielikult.
6. Lisage elektrilise mikseri kaussi tuhksuhkur, kõrvitsapiruka vürts, 2 sl karamellikastet, või ja 2 sl piima. Sega kokku ühtlaseks ja valatavaks. Kui see on liiga paks, lisage lihtsalt rohkem piima. Kui see on liiga õhuke, lisage veel tuhksuhkrut.
7. Vala glasuur koogile ja nirista peale ülejäänud soolatud karamellikaste.

Veel kõrvitsa retsepte

Kodused kõrvitsad Pop-Tarts
Kõrvitsamaitsev granola
Röstitud kõrvitsa-kinoa kauss