Kohalikus kohvikus või toidupoes leiduvad saiakesed on täis rasva ja kaloreid ning neil puudub toiteväärtus. Õnneks võimaldab see tervislike saiakeste retsept süümepiinadeta nautida kaunite lohutavat headust.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Puuviljaga täidetud kaerahelbed
Serveerimise suurus 12
Retsept inspireeritud Patty toit
Enamik poest ostetud saiakesi on valmistatud peamiselt suhkrust, võid ja valgest jahust-ükski neist ei anna teile energiat, mida vajate raskel päeval. Alustage oma hommikut nende tervislike saiakestega, mis on täis toitainerikkaid koostisosi.
Koostis:
- 3/4 tassi täisteranisujahu
- 3/4 tassi universaalset jahu
- 1 tass valtsitud kaera
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tassi võid
- 1/4 tassi Kreeka jogurtit
- 1/3 tassi piima või piima alternatiivi
- 1 muna
- 3/4 tassi külmutatud vaarikaid
- 3/4 tassi külmutatud mustikaid
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Asetage vahatatud paberitükk suure lõikelaua kohale.
- Sega keskmise suurusega segamisnõus jahu, kaer, suhkur, küpsetuspulber ja sool.
- Lisage võid. Lõika noaga või, kuni tükid muutuvad piisavalt väikesteks, et need seguneksid kuivade koostisosadega.
- Sega väikeses kausis kokku Kreeka jogurt, piim ja muna.
- Vala märjad koostisosad kuivadesse koostisosadesse ja sega ühtlaseks.
- Lisage külmutatud marjad ja segage lühidalt kätega. Ärge tehke seda liiga kaua, vastasel juhul muutuvad marjad pehmeks ja voolavaks. Teie käed muutuvad hiilgavaks lillaks, kuid see on seda väärt! Soovi korral võite alati kasutada kindaid.
- Kallake oma kätega tainas vahatatud paberile ja vajutage see umbes 1-1/2 tolli paksuseks tasaseks ruuduks.
- Lõika tainas kolmnurkadeks ja tõsta need küpsetusplaadile. Asetage need üksteisest umbes 1 tolli kaugusele.
- Küpseta ahjus 15–17 minutit.
- Eemaldage kuumusest ja laske kookidel enne serveerimist või uuesti suletavasse anumasse ülekandmist tulevasteks hommikusöökideks veidi jahtuda.
Veel tervisliku hommikusöögi ideid
Terve nisu mustika kaera pannkoogid
Hommikused hirsimuffinid
Kõrvitsa granola ja jogurti parfüüm
