Viimase kahekümne aasta jooksul on valmistoitudest saanud suur äri, tegelikult kulutasime ainuüksi eelmisel aastal neile üle 2 miljardi naela. Kuna meie elu muutub kiiremaks, on valmistoidud muutunud üha populaarsemaks, kuna nullist toiduvalmistamine muutub harulduseks. Mugavusega kaasnevad aga ebatervislikud koostisosad, küllastunud rasvad, lisandid ja suhkur, mis kõik võivad muuta kiirtoidud väga ebatervislikuks valikuks. Siin on viis peamist põhjust, miks peaksite töötlemist vältima, Kiirtoit kui sa saad.
Vitamiinid ja mineraalid on sünteetilised
Protsesside tõttu, mida nad enne supermarketite riiulite pakendisse jõudmist kasutavad, ei sisalda valmistoidud tegelikult enamikku looduslikult esinevaid vitamiine ja mineraalaineid. Kuna see ei tunduks pakendi esiküljel tarbijatele liiga hea, pumbatakse toidu sisse hoopis sünteetilisi vitamiine ja mineraalaineid. Kuid need komponendid ei ole kaugeltki nii head kui algsed allikad, neid on meie organismidel raskem seedida ja need on sisuliselt kemikaalid, mida söögikordades on juba piisavalt.
Need võivad paksuks teha
Kas olete kunagi märganud, et valmistoit ei täida teid nii palju kui kodus valmistatud eine? See pole üllatav, sest portsjonid on valmistoidu puhul tavaliselt palju väiksemad, kuid kaloririkkamad kui looduslikud. Need on täis ka madala kvaliteediga koostisosi, mis ei täida teid palju. Lisaks sellele, et võtate kaalus juurde nende toiduainete ebatervislike koostisosade ja suure rasvasisalduse tõttu, sööte tõenäoliselt ka suupisteid varsti pärast söömist, sest see pole nälga rahuldanud. Tehke seda paar korda nädalas ja see on retsept suureks kaalus juurde võtmiseks.
Nad on täis suhkrut, rasva või mõlemat
On hästi teada, et suhkur tekitab ülimalt sõltuvust ja hiljutised uuringud seavad selle aine kokaiini ja kangelanna kõrvale selle poolest, kui lihtne on selle külge haakuda. Paljudes valmistoitudes on rasv lihtsalt asendatud suhkruga, et säilitada maitse ja suhkur võib olla kehale sama kahjulik kui mitte rohkem kui rasv. Suhkur võib muuta rakke ja soodustada vähki, kahjustada siseorganeid, põhjustada hammaste lagunemist ja isegi lagundada naha kollageeni ning soodustada kiiremat vananemist. Kas see ei kõla nüüd liiga isuäratavalt?
Need on pakitud lisaainete ja säilitusainetega
Lisaks suhkrule ja rasvale, mida nad tavaliselt täis on, on need pakitud ka kunstlike lisandite ja säilitusainetega. Kuna enamiku koostisosade toiteväärtus on nii halb, vajab valmistoit midagi muud muuta need teie maitsele meeldivaks, vastasel juhul oleksid nad väga õrnad või peaaegu virtuaalsed maitsetu. Kas olete kunagi mõelnud, miks võib kiirtoit nii palju kauem kesta kui värske? Sest see on täis kemikaale, et pikendada selle säilivusaega ja omakorda vooderdada toiduainete tootjate taskud. Kõigi nende kemikaalide probleem on see, et need võivad muuta teie keha geneetilist koostist, tasakaalustamatust hormoonid ja muteeruvad rakud, mis kõik võivad põhjustada kroonilisi ja eluohtlikke seisundeid ning haigused.
Need on soola täis
Valmis toidud on tavaliselt täis naatriumi, mille uuringud on näidanud, et pikaajalises söömises võib see põhjustada palju terviseprobleeme. Mõned valmistoidud sisaldavad rohkem kui kaks korda päevas soovitatavat soola tarbimist täiskasvanule ja see ei sisalda toidule pärast toiduvalmistamist lisatavat. Sool võib põhjustada vedelikupeetust südame ümber, mis põhjustab kõrget vererõhku, südamepuudulikkust, insuldi ja isegi südameatakke.
Veel ebatervislikust toitumisest
5 Toidud, mida lapsed ei tohiks süüa, ja tervislikud asendajad
Kas liiga tervislik olemine võib meid ebatervislikuks muuta?
Mida teeb lääne dieet meie kehaga?
