Ei ole põhjust õhtusöögi ajal orjata, kui teie arsenalis on see lihtne ühepaja õhtusöök. Koostisosadega, mida kõik armastavad (ja mis teil tõenäoliselt sahvris on), sobib see suurepäraselt hõivatud öödel, kui olete näputäis.
Ühe poti pasta peekoni, herneste ja parmesani retseptiga
Koostis:
- 1 naela kalliskivi pasta (võib teise lühikese pastaga asendada)
- 1 (8-untsi) mahuti mascarpone
- 1/2 tassi peeneks riivitud Parmesani juustu
- 2 tassi külmutatud peeneid herneid, sulatatud
- 3 supilusikatäit valmistatud pesto
- 1 supilusikatäis Dijoni sinepit
- 1 supilusikatäis sidrunimahla
- 1/2 - 1 tl soola
- 1/4 tl pipart
- 1/2 tl sibulapulbrit
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1 näputäis suhkrut
- 6 - 8 Hormel Natural Choice peekoniribad, keedetud ja murenenud
- 1 tass reserveeritud pastavett
Juhised:
- Valmista pasta vastavalt juhistele heldelt soolases vees.
- Kui keedetud, reserveerige 1 tass pastavett, kurnake pasta ja pange tagasi potti.
- Sega mascarpone, kuni see on täielikult sulanud, seejärel parmesani juust kuni sulamiseni ja seejärel kõik ülejäänud koostisosad, lisades pasta vett veidi korraga, kuni saavutate soovitud järjepidevus.
- Maitsesta soovi korral täiendava soola, pipra, sidruni jmsga.
- Kaunista värskelt riivitud parmesani ja peterselliga (valikuline) ning serveeri soojalt.
Seda postitust sponsoreeris Hormel.
Veel lihtsaid õhtusöögiideid
One-Pot Wonder: Laaditud pizza pasta küpsetamine tähendab õhtusööki 30-minutilise rasvasisaldusega
Aeglase pliidi pühapäev: Naeruväärselt lihtsad burboonist kanaliugurid
One-Pot Wonder: kleepige ribide külge lohakas Joe mac ja juust