Pool pitsa, pool pita, see kiire ja lihtne õhtusöök on rahva rõõm.
Püüan pitsataina kogu aeg käepärast hoida. See on ideaalne näputäis söögikord ja peaaegu alati saate külmikust midagi välja kaevata. Kuid kindlasti on hullult töiseid päevi, kui mul pole isegi ettekujutust pitsataigna sulatamiseks paar tundi ette. Sisestage pita leib.
Seotud lugu. Giada De Laurentiis tutvustas meile vanaema pitsat ja see on hubasem ja maalähedasem spin klassikas
See sobib ideaalselt kiireks pitsalaadseks eineks. Selle versiooni jaoks tegin praadimiseks praadimist, millele oli lisatud vürtsi pipra jack/mozzarella seguga. Naani leib sobib ka selle jaoks väga hästi ja seda võib tavaliselt leida pitadega samas piirkonnas.
Vürtsika pihvi pitza retsept
Teenib 4
Koostis:
- 4 pitas või naan leiba
- 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
- 1/2 suurt kollast sibulat, viilutatud
- 1 roheline paprika, hakitud
- 1 punane paprika, hakitud
- 1 jalapeño, seemned ja kuubikud
- 3/4 naela praaditud veiseliha
- 1/8 tl punase pipra helbeid
- 1/4 tl köömneid
- 1/4 tl suitsutatud paprikat
- Sool ja pipar
- 8 untsi pipar -jack juustu, riivitud
- 8 untsi hakitud mozzarella
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 450 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
- Lisa sibul ja paprika ning küpseta umbes 5 minutit, kuni need hakkavad pehmenema.
- Viska veiseliha koos vürtsidega kaussi.
- Lisa veiseliha pannile ja küpseta veel 2-3 minutit, kuni see on pruunistunud.
- Puista pool juustu pitaleiva peale.
- Asetage veiseliha ja sibula segu juustu peale ja seejärel puistake peale ülejäänud juust.
- Küpseta ahjus umbes 5 minutit, kuni pitaleib servade ümber krõmpsub ja juust sulab.
Veel pitsa retsepte
Juustuburgeri pitsa
Pühvli kana lillkapsa pitsa
Kartuli rosmariini pitsa
