Sel suvel looge värskeid puuviljamagustoite, mida kogu teie pere armastab, näiteks seda vapustavat tagurpidi virsikukooki. Kasutades värskeid California virsikuid koos teiste imeliste koostisosadega, sealhulgas pekanipähklite, ingveri ja kaneeliga, saate selle kohutava piruka valmistada.
Seotud lugu. 15 arbuusi tassi, mida soovite nautida kogu suve
Tagurpidi ingveri-pekanipähklipirukas
Teeb 8 portsjonit
Koostis:
- 1 tass jahu
- 1/4 tassi tuhksuhkrut
- 1/4 tassi hakitud pekanipähklit, röstitud
- 2 supilusikatäit hakitud kristalliseeritud ingverit
- 1 1/2 tl kaneeli, jagatud
- 1/2 tassi pluss 2 supilusikatäit pehmendatud võid, jagatud
- 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
- 4 kindlat California virsikut, kivideta ja lõigatud 8 viiluks
- 8 väikest kulbitäit vanillikaunajäätist (valikuline)
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° F ja määri kergelt leivavorm.
- Sega omavahel jahu, tuhksuhkur, pekanipähklid, kristalliseeritud ingver ja 1 tl kaneeli.
- Lisage 1/2 tassi võid ja segage hästi, et saada pehme tainas.
- Suru ettevalmistatud vormi põhja ja küpseta 25 minutit.
- Tõsta kõrvale jahtuma, murra seejärel jämedaks puruks, jättes mõned suuremad ja väiksemad tükid.
- Sulata ülejäänud või ja sega mikrolaineahjus suures kausis sisse fariinsuhkur ja ülejäänud kaneel.
- Viska puuviljad võisegusse ja grilli kõrgel kuumusel mõlemalt poolt umbes 1–2 minutit, et kergelt kõrbeda.
- Eemaldage grillilt. Aseta jäätis kaussidesse, vala peale soojad puuviljad ja puista peale murenenud muretainas.
Portsjoni kohta: 260 kalorit, 3 g valku, 26 g süsivesikuid, 17 g rasva, 40 mg kolesterooli, 150 mg naatriumi, 2 g kiudaineid.
California puuviljade lepingu viisakalt
