Crostini on ideaalne suutäis eelroogade, suupistete või isegi kergete einete jaoks. Need avokaado, lõhe ja munakrostinid saavad kiiresti kokku, kuid neil pole maitsest puudust.
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad
Hammustussuurused rõõmud
Crostini on ideaalne suutäis eelroogade, suupistete või isegi kergete einete jaoks. Need avokaado, lõhe ja munakrostinid saavad kiiresti kokku, kuid neil pole maitsest puudust.
On aegu, mil meil on aega ja me saame hakkama vaid kiire ja lihtsa asja segamisega. Kuid "kiirtoit" ei pea olema ebatervislik. See crostini roog võib olla rikkalik suupiste või kerge õhtusöök ning see on palju tervislikum kui sõita läbi.
Avokaado, lõhe ja muna crostini retsept
Saagis 4
Koostis:
- 1 avokaado, kooritud ja tükeldatud
- 3-1/2 untsi suitsulõhet, ribadeks lõigatud
- 2 muna
- 1-1/2 untsi piima
- Murulauk, peeneks hakitud
- Ekstra neitsioliiviõli
- Sool
- 1/2 sidrunit
- 4 viilu baguette (või muud leiba)
Juhised:
- Rösti leivaviilud pliidiplaadil või rösteris.
- Vahusta kausis munad näputäie soola ja piimaga.
- Vala tilk ekstra neitsioliiviõli pannile. Kuumana küpseta munasegu. Lülitage kuumus välja, kui munad on veel veidi vedel.
- Asetage munapuder leiva peale, peale kuubikuteks lõigatud avokaado ja 1-2 viilu lõhet. Pigista lõhe peale sidrunimahl. Puista peale hakitud murulauku.
Rohkem igapäevast maitset
Karri kana salat
Vürtsikas grillitud seelikupihv Tai punase tšillikastmega
Maisihelveste šokolaadiküpsised vahukommiküpsised
