Ilus nagu a vegan lisand ja piisavalt rikkalik vegan pearoaks, see maitsev valgete ubade ja päikesekuivatatud tomatite kombinatsioon beebirohelistega on tervislik vegantoit, mis on täis valku, kiudaineid ja maitset ning mida soovite nautida aastaringselt ümmargune.
Ilus vegan-lisandiks ja piisavalt rikkalik vegan-pearoa eineks, see maitsev valgete ubade ja päikesekuivatatud kombinatsioon beebirohelistega visatud tomatid on tervislik vegantoit, mis on täis valku, kiudaineid ja maitset ning mida soovite nautida aastaringselt ümmargune.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Valge oa päikesekuivatatud tomatisalat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 2 Yukon Gold kartulit
- 1/2 punast sibulat, viilutatud
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1 tass päikesekuivatatud tomateid, mis on pakitud oliiviõli, nõrutatud, tükeldatud
- 1 (15 untsi) võib loputada, nõrutada cannellini oad
- 4 tassi beebirohelist või kevadisegu
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 supilusikatäis palsamiäädikat
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
- Näputäis cayenne'i või rohkem maitse järgi
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Tükeldage kartulid ja asetage need kõrgele tulele potti veega. Kuumuta keemiseni ja keeda, kuni kahvlid on pehmed. Nõruta ja pane kõrvale.
- Sega suures kausis ülejäänud koostisosad kokku. Lisa kartulid ja viska uuesti läbi.
- Serveeri kohe või jahuta ja serveeri jahutatult.
t
t
Maitsvam ja toitevam vegan retseptid!
