Üks peamisi uusaastalubadusi aasta -aastalt on kaalust alla võtta. See hõlmab tervislikumat toitumist, rohkem treenimist ning töödeldud toidu ja maiustuste väljajätmist. Sama oluline kui tervemaks saamine ja kehakaalu langetamine, on üks tervisliku elu võtmeaspekt, millest inimesed mööda vaatavad, on mõista, mida nad söövad. Mõned teie arvates halvad toidud on tegelikult mõned teie jaoks parimad ja vastupidi. Niisiis, kui olete üks miljonitest, kes lubas selle aasta oma tervislikumaks muuta, vaadake neid viit toiduainet ja jooki, et VÄLTIDA 2012. aastal. Nimekiri võib teid üllatada.
"Rasvavabad" töödeldud toidud
Veel 2000ndate alguses oli rasvavaba dieedi trend “see” dieedi trend. Rasvavaba trend on aga ammu lõppenud. Tootjad võtavad rasvasisalduse vähendamiseks välja peamised koostisosad, nagu või ja õlid. Maitse säilitamiseks hakkasid nad lisama säilitusaineid, kunstlikke maitseaineid ja magusaineid. Lisaks lisaksid tootjad toodetele rohkem süsivesikuid, suhkruid ja sooli, mis suurendas üldist kalorisisaldust. Lisaks on uuringud leidnud, et madala rasvasisalduse tõttu sööksid inimesed rasvavabasid tooteid kaks korda rohkem kui tavaliselt.
Selle asemel, et täita „võltsitud” toitu, vahetage rasvavabalt välja toidud, mis on täidetud „hea” rasvaga (monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad), mida leidub õlides, maapähklivõis, määrdes ja paljudes köögiviljades. Heades rasvades on vähem kolesterooli ja need aitavad teil kauem kõhtu täis saada.
Kunstlikud magusained
Täna ei saa te kontorisse minna, ilma et peaksite silmitsi seisma kunstlike magusainete kastidega, nagu Splenda ja Sweet N Low. Need tooted on üldiselt madala kalorsusega ja on sünteetilised suhkruasendajad. On olnud lugematuid vaidlusi selle üle, kas nende magusainete kasutamisel on seos vähiga või kaalutõusuga, ilma väiteid puudutava tegeliku dokumendita.
Kuna aga 2012. aasta on „päris toidu” aasta, vahetage Sweet N Low kolm pakki välja tõelise roosuhkru või Stevia paketi vastu. Stevia on looduslik magusaine, mis on valmistatud ainult päris toodetest ja on 30 korda magusam kui suhkur!
Dieet sooda
Sooda on üks raskemaid harjumusi, eriti kui seda juua kofeiini tarbimiseks. Tavaline sooda on täis suhkruid ja tühje kaloreid, mida on seostatud laste rasvumisega. Ärge arvake, et dieedile üleminek aitab ka probleemi. 2009. aastal ajakirjas Journal of Diabetes care avaldatud uuringust selgus, et need, kes jõid iga päev dieediga sooda, said 67 protsenti suurema tõenäosusega II tüüpi diabeedi kui need, kes seda ei teinud. Lisaks seostati söögisooda igapäevane tarbimine insuldi ja südame -veresoonkonna haiguste suurema riskiga, nagu on öeldud Ameerika insuldiliidu rahvusvahelisel insuldikonverentsil.
Üks sooda aeg -ajalt ei tapa teid, kuid alustage aastat värskelt, vahetades need purgid tühje kaloreid kofeiini sisaldava tee või kohviga. Kui joote seda magususe pärast, proovige selle asemel 100 -protsendilisi mahlajooke.
Külmutatud dieediga õhtusöögid
Kuna inimesed töötavad pikemat aega ja peavad pereelu segama pingelise karjääriga, on paljud inimesed, eriti naised, otsustanud lõuna- ja õhtusöögiks osta „dieetseid” külmutatud toite. Need toidud sisaldavad tavaliselt vähe rasva ja kaloreid, kuid ei sisalda ka palju toitaineid. Paljud toidud kasutavad kalorite vähendamiseks täisteratoote asemel „rafineeritud” süsivesikuid. Paljud neist külmutatud dieeditoitudest sisaldavad ka palju naatriumi, mis võib põhjustada vee kaalutõusu ja puhitus. Lisaks on paljudes nendes roogades nii vähe kaloreid ja neid on karbis alla 250, lõpuks söövad inimesed ülejäänud päeva nälja ohjeldamiseks üle.
Nende poest ostetud toitude asemel valmistage lihtne omatehtud eine, näiteks roogade hautis või supp, mida saab ette valmistada ja külmutada. Nii teate täpselt, mida sööte.
Enamik valgu-/kiudbatoone
Nüüd pole kõik valgubatoonid võrdsed. Mõned neist batoonidest on tõeliselt hea valguallikas, eriti sportlaste jaoks. Enamikus neist batoonidest on aga sama palju suhkrut, rasva ja süsivesikuid kui Snickersi või Butterfingeri batoonis! Uuringud näitasid, et neil, kes sõid PowerBari, tõusis veresuhkur kiiresti, kuid varsti pärast seda toimus kiire langus - sama mõju, mis neil, kes sõid kommibatooni!
Nende batoonide asemel valige kõrge valgusisaldusega toidud ja täisteratooted, näiteks täisteraleib maapähklivõiga. Kui aga soovite kaaluda sööki või valgubatooni, otsige batoone, milles on vähem kui viis grammi rasva, vähemalt kaheksa grammi valku ja kolm kuni viis grammi kiudaineid.
Veel tervisliku toitumise näpunäiteid
6 tervisliku toitumise müüti - ümber lükatud
Puhas toit: tervislik toitumine uuel aastal
Tervislikud toitumisharjumused hõivatud peredele
