Mis on elegantsem või ilusam kui kevadine aiapidu? Selle maitsva hilise hommikusöögimenüü abil saate sellel ülestõusmispühal simuleerida uimastamist sobivat kuninganna aiapidu. Puudu on vaid uhked mütsid ja lillelised sokid!
jaoks ideaalne menüü
kevadine aiapidu
Mis on elegantsem või ilusam kui kevadine aiapidu? Selle maitsva hilise hommikusöögimenüü abil saate sellel ülestõusmispühal simuleerida uimastamist sobivat kuninganna aiapidu. Puudu on vaid uhked mütsid ja lillelised sokid!
Kui ilm pole teie jaoks ideaalne, võtke aiapidu sisse, asetades oma hilise hommikusöögilauale paar vaasi värskeid õisi (nagu värvilised roosid). Seejärel serveerige seda kevadist inspireeritud menüüd keerukaks hommikusöögiks, millest igaüks vaimustab.
Mango täistera muffinid
Saagis 12
Koostis:
- 1-1/2 tassi täistera nisujahu
- 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/3 tassi pruuni suhkrut
- 1/3 tassi valget suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- Kriips soola
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl kaneeli
- 1 tass hakitud värsket mangot
- 3/4 tassi madala rasvasisaldusega piima
- 1/4 tassi õunakastet
- 1 muna
- 1 tl vanilli
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Vahusta suures kausis jahu, suhkrud, sooda, kaneel ja sool. Sega teises kausis piim, õunakaste, muna, vanill ja mango. Vala märg segu kuiva segu hulka ja sega ühtlaseks.
- Vooderda muffinivorm koogivooderdistega. Täida iga õõnsus umbes 3/4 ulatuses muffinitaignaga. Küpseta 12 minutit või kuni kuldpruun ja keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja.
Peekon ja juust kurnatud munad
Retsept kohandatud Toiduvõrk
Teenib 12
Koostis:
- 6 kõvaks keedetud muna, kestad eemaldatud
- 1/4 tassi majoneesi
- 1/2 supilusikatäit sinepit
- 3 tükki peekonit, keedetud ja murenenud
- 2 supilusikatäit hakitud cheddari juustu
- Sool ja pipar
Juhised:
- Lõika iga kooritud muna pooleks ja eemalda ettevaatlikult munakollane. Asetage munakollased kaussi. Lisa majonees, sinep, sool ja pipar ning cheddari juust. Sega kokku.
- Kalla igasse munapoolikusse umbes üks teelusikatäis täidist. Puista peale peekonitükid ja naudi!
Hash brown ja aedvilja kihid
Saab 6 portsjonit (umbes 1 tassi portsjon)
Koostis:
- 2 tassi külmutatud räsipruune (tükeldatud, tükeldamata)*
- 1/2 suurt sibulat, hakitud
- 1/2 keskmist apelsinipipart, hakitud
- 6 varre sparglit, tükeldatud ja eemaldatud varred
- 2 supilusikatäit võid
- 3/4 tassi külmutatud herneid
- Umbes 5 untsi pehmet kitsejuustu
- 2 supilusikatäit piima
- 1/2 tassi hakitud valget Cheddari juustu (umbes 2 untsi)
- 6 supilusikatäit värsket mozzarellat
- Värske basiilik, hakitud
- Sool ja pipar maitse järgi
*Soovi korral lisage värske kartul, keetke veidi, et see pehmeneks, ja lisage pann.
Juhised:
- Määrige 6 kokteili mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga (või ramekinidega). Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Kuumuta suurel pannil või keskmisel kuumusel. Lisa sibul, pipar ja spargel. Küpseta kuni pehme, umbes 4 minutit. Lisa külmutatud räsipruunid ja herned ning küpseta kuni pehmenemiseni, umbes 4 minutit. Tõsta tulelt ja sega hulka piim, cheddari juust ja kitsejuust. Sega katteks. Lisage maitse järgi soola ja pipart.
- Vala segu ettevalmistatud roogadele. Kõige peale pange üks supilusikatäis mozzarella juustu ja värsket basiilikut. Küpseta umbes 10-12 minutit või kuni juust on sulanud ja segu paksenenud.
Tarretisoa ja sidruniga täidetud Bellini
Teenib 4
Koostis:
- 1/4 tassi roosasid tarretisube
- 1/2 tassi viina
- 12 untsi prosecco
- 2 supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla (1 unts)
Juhised:
- Viina tõmbamiseks asetage 1/4 tassi tarretatud ube (meie kasutasime roosat) Mason purki. Vala peale viin ja keera kaas peale. Raputa jõuliselt. Lase umbes 2 päeva seista, loksutades iga paari tunni tagant. Seejärel kurna läbi traatvõrgu sõela või marli, et eemaldada tarretisoadelt liigne suhkur.
- Vala üks unts viina šampanja flöötidesse. Top 3 untsi proseccot ja 1/2 supilusikatäit sidrunimahla.
Elegantsemad hilise hommikusöögi retseptid
Artišoki quiche retsept
Peekoni ja muna röstsaia tasside retsept
Lihtne, kuid elegantne lihavõttepühade menüü
Jäta kommentaar
Kommentaarid on suletud.