3 Kuumad kuupäevadega valmistatud magustoidud - SheKnows

Kas olete kunagi proovinud kuupäevadega tehtud maiust? Teile meeldivad need magustoidud, mis on valmistatud rikkalike, magusate ja tervislike kuupäevadega.

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

Need kolm maitsvat datlitest valmistatud magustoitu võivad teid üllatada. Kuupäevad on iseenesest magusad, mistõttu teevad nad mõnusa ja tervisliku lisandi maiustustele, mis rahuldavad teie magusaisu.

Kuupäevad on olnud juba pikka aega… nagu alates 6000 eKr. Nad on ülimagusad ja rikkad ning seetõttu on need suurepäraseks lisandiks mõnusatele magustoitudele. Vähe sellest, ka kuupäevad on teile head.

Kuupäevi on mitmeid sorte, kuid Medjooli kuupäev võib teile kõige paremini tuttav olla. Medjooli datlid koosnevad enamasti suhkrust (ja peaaegu ilma rasvadeta), need on suurepärane kiudainete ja kaaliumi allikas ning samuti head antioksüdantide allikad. Proovige ühte neist maitsvatest retseptidest, mis on valmistatud kuupäevade abil. Vean kihla, et jääte haaratud.

See kreemjas kokteil teeb fantastilise segatud magustoidu. Apelsinimahl ja -koor helendavad asju ning datlid lisavad nende kokteilide magusust. Sa tahad neid regulaarselt segada.

Teenib 2

Koostis:

• 1/3 tassi kivideta datleid, pooleks lõigatud
• Koorige 1/2 suurest apelsinist
• 1/3 tassi apelsinimahla
• 4-6 kulbitäit vanilje külmutatud jogurtit
• 4 jääkuubikut
• Vahustatud lisand (valikuline)

Juhised:

1. Lisa kõik koostisosad, välja arvatud vahustatud lisand, blenderisse. Blenderda ühtlaseks.
2. Vala klaasidesse, kaunista vahukoorega (valikuline) ja serveeri kohe.

Kes ei armasta dekadentseid šokolaaditrühvleid? Te arvate, et hammustate uhket ja uhket trühvlit, kuid need on valmistatud vaid mõnest koostisosast, nende valmistamiseks kulub vaid mõni minut ja need on tervislik alternatiiv tavalistele maiustustele.

Saagis 20

Koostis:

• 1/4 tassi mandleid, peeneks hakitud
• 10 kuupäeva, kivideta
• 1/3 tassi magustamata kakaopulbrit
• 1/3 tassi magustamata kookoshelbeid
• 1/4 tl soola
• 2 tl vett, lisaks 1-2 tl, reserveeritud

Juhised:

1. Lisa datlid, kakaopulber, kookoshelbed, sool ja 2 tl vett köögikombaini ning blenderda, kuni see on enamasti ühtlane. Võimalik, et peate kummist spaatliga kraapima protsessori küljed.
2. Segu konsistents peaks olema mõnevõrra kuiv, kuid teil peaks olema võimalus seda vormida ilma, et see laguneks. Kui arvate, et vajate rohkem vett, lisage alustamiseks üks reserveeritud teelusikatäis vett ja segage.
3. Asetage hakitud mandlid madalasse kaussi.
4. Eemaldage segu köögikombainist. Asetage vahatatud paberileht lamedale tööpinnale mandlite kausi lähedale.
5. Pigistage segust piisavalt, et vormida 1–2-tollised pallid. Rullige iga pall õrnalt mandlites ja asetage need vahatatud paberile, kuni olete lõpetanud.
6. Serveeri trühvlid vaagnal või aseta need muffinipaberisse. Neid tuleks hoida külmkapis õhukindlas anumas umbes 5 päeva.

Super pehmed ja vürtsikad, need küpsised on pakitud igasuguste maiustustega. Mulle meeldib, kuidas vürtsid lisavad neile küpsistele midagi ekstra - seest ja väljast (kaneeli tilgutus ülevalt on jumalik).

Saagis 30

Koostis:

Küpsiste jaoks

• 1-1/4 tassi hakitud, kivideta datleid
• 1-1/2 tassi universaalset jahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/4 tl soola
• 1/2 tl kaneeli
• 1/8 tl muskaatpähklit
• 1/4 tassi soolamata võid, pehmendatud
• 2 supilusikatäit tavalist Kreeka jogurtit
• 1/2 tassi pakitud pruuni suhkrut
• 1 muna
• 1 tl vanilli
• 2/3 tassi hakitud porgandit
• 1 tl värsket riivitud ingverit
• 1/3 tassi hakitud kreeka pähkleid

Glasuuri jaoks

• 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
• 1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 2-3 tl piima

Juhised:

Küpsiste jaoks

1. Pane hakitud datlid kaussi. Lisage datlitele umbes 3–4 supilusikatäit väga kuuma vett (piisab nende katmiseks) ja laske neil ülejäänud koostisosade ettevalmistamisel leotada.
2. Lisage suuresse kaussi jahu, küpsetuspulber, sooda, sool, kaneel ja muskaatpähkel ning sõeluge kokku.
3. Lisage eraldi kaussi või ja jogurt. Segamiseks kasutage saumikserit, kuni see on ühendatud. Seejärel lisage pruun suhkur ja segage uuesti. Lisa muna ja vanilje ning sega, kuni segu on ühtlane ja ühtlane.
4. Lisage märg segu kuivale segule ja segage puulusikaga tainast kuni segunemiseni.
5. Lisage datlitükid sõelale ja vajutage lusika tagaküljega ülejäänud vesi välja.
6. Voldi õrnalt taignasse datlid, porgand, ingver ja kreeka pähklid ning sega läbi.
7. Pane tainas külmkappi umbes 30 minutiks. Kui olete küpsiste küpsetamiseks valmis, soojendage ahi temperatuurini 350 kraadi F ja vooderdage kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
8. Mõõtke iga küpsise kohta kuhjaga teelusikatäis tainast ja asetage need küpsetusplaatidele vähemalt 1-1/2 tolli kaugusel.
9. Küpseta 12 kuni 14 minutit või kuni küpsised muutuvad kuldseks. Mõne minuti pärast pange küpsised küpsetusrestile jahtuma.

Glasuuri jaoks

1. Lisa kaussi tuhksuhkur ja kaneel ning sega ühtlaseks.
2. Lisa piim, sega ühtlaseks. Kui teie glasuur on liiga vedel, lisage veel veidi tuhksuhkrut. Kui see on liiga paks, lisage veidi piima.
3. Kui küpsised on täielikult jahtunud, kasutage kahvli või väikese vispliga glasuuri sisse kastmist ja tilgutage iga küpsise kohale.

Veel kuupäeva retsepte

Pähklitäidisega datlid
Seller ja datlisalat
Kuupäeva pähkli leib