Kas otsite viisi, kuidas oma lihavaba esmaspäevale maitset tuua? Kasutasime hiiglaslikke seenekübaraid ja täitsime need terava kitsejuustu ja värske avokaadoga. Teile meeldib see kerge suvine roog!
Seotud lugu. Lihavaba esmaspäev: Garlicky india pähklikreem muudab seenepasta eriliseks
Hommik võib olla kiire aeg. Isegi kui tundub, et pole aega süüa, peaksite alati istuma, et süüa tervislikku hommikusööki. See ei pea olema keeruline ja selle ettevalmistamine ei pea võtma tunde. Samuti ei pea see olema ainult teravili või röstsai. See lihtne seenemüts, mis on täidetud avokaadopüreega ja millele on lisatud kitsejuustu, kõigutab teie hommikut!
Kitsejuust ja avokaado täidisega portobello seened
Saagis 4 korki
Koostis:
- 4 suurt portobello seenekübarat
- Oliiviõli
- 1 suur avokaado, küps
- Koššer sool ja pipar, maitse järgi
- 6 untsi kitsejuustu
Juhised:
- Puhastage seened ja hõõruge nahka oliiviõliga. Hauta kõrgel kuumusel umbes 5 minutit, kuni need muutuvad pehmeks.
- Eemaldage ahjust ja laske avokaado valmistamise ajal puhata.
- Lõika avokaado pooleks, eemalda seemned ja eemalda viljaliha. Püreesta kahvliga ja maitsesta rikkalikult koššersoola ja pipraga.
- Jagage avokaado segu võrdselt 4 seenekübara vahel.
- Murenda kitsejuust avokaadosegu peale ja naudi.
Veel avokaado retsepte
Maasika avokaado salati retsept
Täidisega ja küpsetatud avokaado retsept
Spinati, kitsejuustu ja avokaado grilljuustu retsept
