Lihavõttepühade küpsetamise retseptid - SheKnows

Lihavõttepühade tähistamiseks pole paremat viisi kui lapsed kokku kutsuda ja köögis küpsetada mõnusaid maiuspalasid, mida siis kogu pere nautida saab. Siin on kolm munamaitsvat retsepti, mida on lastel piisavalt lihtne järgida ja mis on täiskasvanutele piisavalt maitsvad!

Seotud lugu. Giada De Laurentiis näitas meile just itaalia viisi, kuidas PB & J -d valmistada ja see on maitsev, mitte magus

Krõbedad šokolaadikoogid

Serveerimise suurus 6

Koostis:

• 5 Marsi baari, tükeldatud
• 150 grammi võid, hakitud, lisaks määrimiseks
• 100 grammi riisikrispisid või muid paisutatud riisihelbeid
• 75 grammi tavalist šokolaadi

Juhised:

1. Määri 20 cm/8inurkne sügavkülgne vorm võiga.
2. Riputage suur kuumuskindel kauss keeva veega pannile (ärge laske kausi põhjal vett puudutada).
3. Lisage kaussi Marsi kangid ja või ning segage, kuni see on sulanud, sile ja hästi segunenud. Segu hakkab esialgu kalgenduma, kuid jätkake segamist (või kasutage visplit) ja see muutub ühtlaseks.
4. Eemaldage kauss tulelt, lisage riisikriisikad ja keerake, kuni see on šokolaadiseguga kaetud.
click fraud protection
5. Tõsta segu lusikaga ettevalmistatud vormi ja vajuta alla, et tekiks ühtlane kiht, surudes segu vormi nurkadesse ja külgedele. Tõsta kõrvale jahtuma.
6. Vahepeal riputage veel üks kuumakindel kauss keeva vee panni kohale (ärge laske kausi põhjal vett puudutada). Sulata kausis šokolaad, seejärel nirista või määri see jahtunud šokolaadikrõbedale koogile. Tõsta kõrvale jahtuma ja tahenema.
7. Jahuta krõbe šokolaadikook külmkapis tahenemiseni, eelistatavalt üleöö. Lõika veel vormis ruutudeks, siis eemalda vormist, kuhja taldrikule ja serveeri.

Šokolaadi pesad

Serveerimise suurus 6

Koostis:

• 225 grammi tavalist šokolaadi, purustatud tükkideks
• 2 supilusikatäit kuldset siirupit
• 50 grammi võid
• 75 grammi maisihelbeid
• 36 mini šokolaadimuna

Juhised:

1. Vooderda 12 auguga haldjakoogivorm paberist ümbristega.
2. Sulata šokolaad, kuldne siirup ja või õrnalt keeva veega pannile asetatud kausis (ära lase kausi põhjal vett puudutada).
3. Segage segu ühtlaseks.
4. Eemaldage kauss tulelt ja segage õrnalt maisihelbeid, kuni kogu teravilja on šokolaadiga kaetud.
5. Jaga segu paberkarpide vahel ja suru iga pesa keskele 3 šokolaadimuna. Jahutage külmkapis 1 tund või kuni see on täielikult tahenenud.

Ideaalne lihavõttepüha porgandikook

Serveerimise suurus 6

Koostis:

Tordi jaoks:

• 5 keskmise suurusega porgandit, viilutatud
• 1 apelsin, ainult mahl
• 125 milliliitrit maisiõli
• 375 grammi tuhksuhkrut
• 4 vabalt peetavat muna, eraldatud
• 350 grammi tavalist jahu
• 15 grammi küpsetuspulbrit

Täidise jaoks:

• 500 milliliitrit topeltkreemi
• 2-3 spl apelsinilikööri

Täidise jaoks:

• 110 grammi tuhksuhkrut
• 1,5 supilusikatäit apelsinilikööri
• 1,5 supilusikatäit vett

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C/gaas 4.
2. Määri 30 cm ümmargune koogivorm võiga.
3. Koogi valmistamiseks: asetage porgandid keskmisele pannile, katke lihtsalt veega ja lisage apelsinimahl. Kuumuta keemiseni ja keeda kuni pakkumiseni. Nõruta, kuid ära jahuta.
4. Pane porgandid, maisiõli, suhkur ja 4 munakollast blenderisse või köögikombaini ning sega püreeks. Jäta jahtuma.
5. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja tõsta kõrvale.
6. Pane porgandipüree segamisnõusse ja sega ettevaatlikult juurde jahu ja küpsetuspulber ning sega korralikult läbi. Sega ettevaatlikult munavalged sisse. Vala segu ettevalmistatud vormi ja küpseta 40-45 minutit, kuni see on kuldne ja küps.
7. Võta ahjust välja ja jäta traatrestile jahtuma.
8. Vahusta topeltkoor paksuks, kuid mitte tugevaks vahuks ning sega järk -järgult juurde liköör.
9. Kui kook on külm, lõika see horisontaalselt pooleks ja võileib vahukoorega.
10. Sõelu tuhksuhkur kaussi ja sega juurde liköör ja vesi, kuni see on piisavalt paks, et katta lusika tagakülg. Nirista koogile ja jäta tahenema.

Lihavõttepühadest lähemalt

Lastele lihavõttetegevused
Lihavõttepühadeks sobivad kolm röstitud õhtusööki
Lihavõttepühade ideed

Jäta kommentaar

Kommentaarid on suletud.