Jazz up miso supp rohelise tee ja suvikõrvitsanuudlitega - SheKnows

Rohelise tee peen maitse annab sellele maitsvale suvikõrvitsa -nuudlisupile midagi erilist.

Pole saladus, et tee võtab võimust. Kohvi tervisele kasulike arvustuste põhjal pöörduvad kõik tee parandamise poole. Tee muutub iga päevaga trendikamaks.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Teel on palju eeliseid - see lõdvestab, kiirendab ainevahetust, ohjeldab isu ja avab meeli. Kõige tähtsam on see, et 2014. aastal on tee suur toidutrend. Teed nähakse küpsetatuna maiustustena, maetakse smuutidesse, volditakse jäätiseks, kasutatakse valkude salaküttimisel, segatakse maitseainete hulka ja infundeeritakse loomulikult puljongitesse.

Roheline tee on lõbus viis toitainete lisamiseks oma toitudesse teekottide leotamise või pulbri kujul, mida nimetatakse matchaks. Kuna enamikul inimestel pole matchad lamamas, on rohelise tee leotamine ja seejärel rohelise tee puljongi kasutamine lihtsaim viis selle suundumuse ärakasutamiseks.

Roheline tee on täis antioksüdante, mis mängivad rolli vananemise ja haiguste ennetamisel. Sellel võimsal teel on palju meditsiinilisi omadusi. Lisaks, kuigi roheline tee sisaldab kofeiini, ei anna see teile kohvi erutavat mõju. On isegi tõestatud, et see parandab aju funktsiooni, meeleolu, reaktsiooniaega ja mälu.

Miks infundeerida seda toiduainetesse? On tõestatud, et roheline tee suurendab rasvapõletust ja kiirendab ainevahetust. Seetõttu annate oma toidule rohelist teed, andes oma toidule suure ja tervisliku tõuke.

See kauss nuudlitega sobib igaks hooajaks. See on lohutav, kerge, rahuldav ja äärmiselt maitsev. Rohelise tee maitse lisab värskendavat mullastust, suvikõrvitsanuudlid annavad supile südamlikkuse ilma tavaliste nuudlite raskete kalorite või süsivesikuteta.

Miso, sojakaste ja seesamiõli annavad sellele supile Aasiast inspireeritud hõngu. Tofu pakub taimetoitlasõbralikku valku koos sooja ja pehme tekstuuriga igale hammustusele. Ja suvikõrvitsa nuudleid saab hõlpsalt valmistada a spiraalija, mandoliini või julienne koorija.

Mida sa arvad? Kas proovite seda rohelise tee trendi?

Miso rohelise tee ja ingveri tofusupp suvikõrvitsa nuudlite retseptiga

Koostis:

• 1-1/2 tassi vett
• 2 kotti rohelist teed
• 1 tl seesamiõli
• 1/2 tl hakitud ingverit
• 1-1/2 tassi köögiviljapuljongit
• 1/2 tassi väikeste kuubikutega tofut
• 1 spl misopastat
• 1/3 tassi hakitud sibulat
• 1 tl sojakastet
• 1-1/2 keskmist suvikõrvitsat (valmistatud nuudlitega spiralisaatoriga, tera C)
• Pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Keetke keskmises potis vesi. Pärast keetmist eemaldage kuumusest ja lisage rohelise tee kotid. Laske neil 3–4 minutit tõmmata ja eemaldage need. Pane puljong kõrvale.
2. Asetage keskmine kastrul keskmisele kuumusele ja lisage oma seesamiõli ja seejärel ingver. Laske sellel 30 sekundit küpseda, seejärel valage köögiviljapuljong, tofu ja rohelise tee puljong ning laske see kõik keema tõusta.
3. Kui supp keeb, valage umbes 1/3 tassi supist kaussi. Lisage sellesse kaussi misopasta ja vahustage, kuni see on lahustunud. Lisage see miso puljong uuesti potti ja vähendage kuumust.
4. Lisa supile sojakaste, kammkarbid, suvikõrvitsanuudlid ja pipar ning lase keeda 2–3 minutit või kuni suvikõrvitsanuudlid pehmendavad.
5. Kui olete valmis, valage supp kaussi ja nautige.

Veel suppide retsepte

Miso supi retsept
Metsaseene supp
Lihtne misosupp tofuga