Tervislik toitumine on sageli uusaasta lubadus, kuid mida see ikkagi tähendab? Kas rohkem puuvilju ja värskeid köögivilju? Lahjem liha? Vähem rasvu? Rohkem teravilja? Ükskõik, mida see teie ja teie pere toitumise kohandamine tähendab, on protsess ja see võtab aega. See on ka väga seda väärt!
Iga pere satub söömisharjumustesse ja pärast pühadeaja järeleandmist on levinud vanemate soov pere tervislikuma toitumise järele. Söömisharjumuste regulaarne ümberhindamine aastaringselt aitab teil säilitada tervislikuma toitumise eesmärki - ja mitte langeda aasta -aastalt samadesse rutiinidesse.
Esiteks tehke kindlaks oma eesmärk
Otsustage, mida soovite toitumisharjumuste kohandamisel saavutada, ja olge valmis neid muudatusi järk -järgult tegema. Kui soovite vähendada või täielikult kõrvaldada töödeldud toidud värske toidu kasuks (mis on suurepärane!), Pidage meeles, et etappide tegemine toob palju suurema tõenäosusega edu. Sarnaselt treeningu eesmärkidega on see protsess. Te ei tunne end kohe tervemana, kuid varsti. Kannatust!
Hankige perele sisseostu või vähemalt aktsepteerimine
Kui otsustate muuta toitumisharjumusi, mis mõjutavad kogu perekonda, kaasake need protsessi ja tehke seda samm -sammult. Kui teie pere saab aru, mis toimub ja miks, on söögilauas vähem ohkeid. Ma ei ütle, et ägamist ei tule, aga need on vähemalt ägamised, mille taga on mõistus.
Näiteks kui teie perel oli varem suupistete jaoks saadaval teatud kiibid, rääkige nendega vähendada söödavate laastude hulka ja asendada lemmik värsked puuviljad - ja anda sellele aega raami. Samamoodi lemmiktoitude puhul. Alguses võivad nad vastu hakata, kuid mõne aja pärast harjuvad muutustega. Minu lapsed on täiesti unustanud teatud kaubamärgi kanakoibi, mida ma varem ostsin - osaliselt seetõttu, et meie pole neid nii kaua ja osaliselt saanud, sest minu valmistatud marineeritud kanaribad on palju maitsvamad (ja tervislikum).
Teel tuleb komistusi - tuleb! Aga jätka sellest. Enne kui te seda teate, küsivad teie lapsed ühe teie tervisliku söögi pärast töödeldud endist lemmikut - ja see on suurepärane tunne.
Tehke endale sahvri makeover
Ma vihkan toidu raiskamist, aga ma ei usu ka toidu söömisse lihtsalt sellepärast, et see on olemas. Minu sahvris on praegu rumalaid, impulsiivseid ostuartikleid ja ma pean neist lahti saama. Vähemalt kord aastas käin sahvrist läbi ja vabanen möödunud kuupäevast, veidratest või üldiselt kasutuskõlbmatutest esemetest. Sageli on mõni kiiresti riknev toode, mille saan toidupangale annetada, kuid enamasti ostavad nad lihtsalt vigu. Kuigi ma tunnen end lolliks, kui raiskasin nende ostmisel raha, siis kui me neid reaalselt sööma ei hakka, peavad nad minema.
Planeerige oma sööki - kõik need
Üksikasjalik söögi planeerimine on üks viisidest, kuidas tagada tervisliku toidu tasakaalustatud toitumine - ja hoida eelarve kontrolli all. Pühapäeva pärastlõunal on mul pühendatud aega nädala toiduplaani koostamiseks, toidunimekirja koostamiseks ja ostude tegemiseks. Kasutades turu ringkirju, pühapäevaseid kuponge ja lemmik tervislikke retseptiallikaid, plaanin nädala söögikorda meile kõigile ja loodetavasti väga vähe jäätmeid.
Toiduplaani koostamisel saan ma perekonnalt sisendit. Püüan arvestada laste lemmikutega ja püüda mitte liiga esoteerikasse minna. Kuid siis on millegi uue proovimine suurepärane praktika kõigile ja te ei tea kunagi, mis võib jääda!
Lugege silte
Kuigi minu turundus on värske toidu osas rikas, on mõned konserveeritud ja purgistatud esemed, mis ilmtingimata minu ostukorvi jõuavad. Sel juhul lugesin ma kõiki silte. Mõnikord mulle meeldib see, mida ma näen. Mõnikord ma ei tee seda.
Kui näiteks suhkur on külmutatud lihapallide koostisosade loendis kõrgel kohal, lähevad nad sügavkülmikusse tagasi kaubamärgi kasuks, kus on rohkem “päris” toitu kui täiteaineid. Üritan vältida ka osaliselt hüdrogeenitud sojaõli ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit. Need lihtsad juhised on meie majas toidu kvaliteeti tõeliselt muutnud.
Mõnikord on neid vähem soovitud koostisosi siiski väga raske vältida. Mõnikord on toiduainete eelarve tasakaalus hoidmise ja paremate koostisosade vahel löök. Olen erinevatel aegadel mõlemal pool joont alla lasknud - ja see on okei. Enda ja pere jaoks tervislikumate toitumisharjumuste kehtestamine on protsess - ja mõnikord mängib eelarve sellesse rolli. (Kuigi mulle pole siiani mõtet, et vähem töödeldud toidud maksavad sageli rohkem!)
Need lihtsad sammud aitavad muu hulgas toita oma perele tervislikumat ja mitmekesisemat toitu. Esialgu võib olla natuke rohkem pingutusi, kuid varsti on tervislikum toitumine teie kõigi harjumus.
Loe rohkem:
- Näpunäiteid, kuidas saada terveks ja sobida oma perega
- Muutke puuviljasöömine oma lastele lõbusaks nende lapsesõbralike retseptide abil
- Kuidas muuta valiv sööja ja õpetada tervislikke toitumisharjumusi
