8. Vürtsikad küpsetatud kanatiivad
Koostis:
1/4 tassi oliiviõli
1 supilusikatäis kuuma või magusat paprikat
1 tl jahvatatud köömneid
1 tl jahvatatud koriandrit
1/2 tl Cayenne'i pipart
2 tl kuivatatud pune
Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
16 valmis kanatiiba
Hapukoore sibula dip
Juhised:
1. Sega madalas tassis kokku oliiviõli, paprika, köömned, koriander, cayenne, oregano ning maitse järgi sool ja pipar.
2. Lisage marinaadile kanatiivad, visake katteks. Kata anum plastikuga ja marineeri 1 tund. Pange anum külmkappi, kui marineerite kauem kui 1 tund.
3. Kuumutage ahi 375 F -ni ja piserdage suurt äärisega küpsetusplaati mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
4. Asetage kana tiivad küpsetusplaadile ja küpseta 30 minutit. Keera kanatiivad ümber ja küpseta veel 20–30 minutit või kuni tiivad on küpsed.
5. Serveeri kanatiivad hapukoore sibula dipiga.
