Vanillioad ja punane vein muudavad pirnid mahlakaks pühade magustoiduks, millest keegi mööda ei lähe. Pirnide salaküttimine aeglases pliidis on suurepärane võimalus säästa aega ja vaeva köögis kõige kiiremal aastaajal. See on vegan magustoidu retsept, mis meeldib isegi mitte-veganitele.
Vanillioad ja punane vein muudavad pirnid mahlakaks pühade magustoiduks, millest keegi mööda ei lähe. Pirnide salaküttimine aeglases pliidis on suurepärane võimalus säästa aega ja vaeva köögis kõige kiiremal aastaajal. See on vegan magustoidu retsept, mis meeldib isegi mitte-veganitele.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Aeglase pliidi vaniljepošeeritud pirnid
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 2 tassi kuiva punast veini
- 1-1/2 tassi vett
- Kooreribad 1 sidrunist
- 1 sidruni mahl
- 1 tass ülipeenet suhkrut
- 2 kaneelipulka
- 2 vanillikauna, pikuti pooleks jagatud
- 6 küpset, kuid kindlat pirni, kooritud, varred terved
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kombineeri aeglases pliidis vein, vesi, sidrunikoor, sidrunimahl ja kaneelipulgad. Kraapige veinisegusse vanilliseemned. Vala vaniljeoad veinisegusse.
- Asetage pirnid aeglasesse pliiti, asetades need nii, et need oleksid veiniseguga kaetud.
- Küpseta kõrgel kuumusel 4-5 tundi või kuni pirnid on pehmed.
- Eemaldage 1 tass punase veini segu ja asetage väikesesse kastrulisse. Kuumuta keemiseni ja keeda veel 5 minutit või kuni vedelik on poole võrra vähenenud ja konsistents on siirupine. Tõsta kõrvale jahtuma.
- Asetage pirnid üksikutele serveerimisplaatidele või kaussidesse. Valage iga taldriku või kausi põhja salaküttivedelikku. Lahe.
- Serveeri siirupiga ülepuistatud pirne.
t
t
t
t
t
Hämmastavam Vegan pühade retseptid!
