Kas sa teadsid diabeet on tänapäeval USA peamine surmapõhjus? Kuna kaks kolmandikku täiskasvanud elanikkonnast-ja peaaegu viiendik lastest ja noorukitest-on ülekaalulised või rasvunud, prognoositakse diabeedi esinemissageduse suurenemist. Tegelikult arvavad eksperdid, et igal kolmandal 2000. aastal sündinud lapsel tekib haigus. Muutused toitumises võivad aidata kaasa kehakaalu langusele ja diabeedi ennetamisele. CNN Health meeskonna toitumis- ja treeninguekspert dr Melina Jampolis jagab oma parimaid toitumisnõuandeid II tüüpi diabeedi ennetamiseks.
Mis on diabeet?
Ameerika diabeediliidu andmetel on peaaegu 24 protsendil USA elanikkonnast diabeet. I tüüpi diabeet, mida nimetatakse ka alaealiste diabeediks, diagnoositakse tavaliselt lapsepõlves ja see on
Selle tagajärjel ei suuda keha toota insuliini, hormooni, mis muudab suhkru, tärklise ja muud toiduained energiaks. 2. tüüpi diabeet, kõige levinum diabeeditüüp, areneb siis, kui
keha ei tooda piisavalt insuliini või keharakud ignoreerivad saadaolevat insuliini. See toob kaasa kõrge glükoosi- või suhkrusisalduse veres, mis põhjustab diabeediga seotud
tüsistused. I tüüpi diabeediga sündinud inimesed saavad haigusega toime tulla insuliinravi ja muude ravimeetoditega. II tüüpi diabeediga inimeste esmane ravi on kehakaalu langus.
treening ja toitumine.
Diabeedi oht
Enne II tüüpi diabeedi tekkimist on neil peaaegu alati eeldiabeet-seisund, mida iseloomustab normaalsest kõrgem veresuhkru tase, kuid mis ei ole veel piisavalt kõrge, et seda diagnoosida.
diabeet. Ekspertide hinnangul on 57 miljonil ameeriklasel prediabeet - ja paljud isegi ei tea seda. Dr Jampolis, arst toitumisspetsialist ja haiguste ennetamise spetsialist, ütleb prediabeedi kohta
on lastega eriti mures.
"Prediabeet on tõesti murettekitav, kuna see on tõenäoliselt tingitud peamiselt kehakaalust. Praeguse laste rasvumise määra järgi võib hinnanguliselt kaks viiest lapsest diabeeti haigestuda
elu jooksul... ja igal kuuendal 12–19-aastasel ülekaalulisel noorukil on juba diabeet. ”
Paljud komplikatsioonid tekivad diabeedist, sealhulgas südamehaigused, pimedus, neeruprobleemid, veresoonte haigused, närvikahjustused ja isegi depressioon. Ravimata diabeet võib olla eluohtlik.
Keda ohustab II tüüpi diabeet?
Perekonna ajalugu ja ülekaal on tugevad riskifaktorid II tüüpi diabeedi tekkeks. Dr Jampolis hoiatab, et rass võib ka kedagi suuremasse ohtu seada. Ta ütleb: "II tüüpi diabeet on rohkem
levinud Aafrika ameeriklaste, latiinode, põliselanike ja Aasia ameeriklaste või Vaikse ookeani saarte elanike seas. ” Vanus on teine riskitegur; teie diabeedirisk suureneb vanemaks saades.
Näpunäiteid II tüüpi diabeedi ennetamiseks
Lisaks regulaarsetele visiitidele oma arsti juurde, kes saab jälgida teie veresuhkru taset ja tuvastada, kas teil on diabeet, võib tervisliku eluviisi järgimine aidata teil II tüüpi haigust edasi lükata või vältida
diabeet. Dr Jampolis pooldab tungivalt kiudainerikast dieeti ja regulaarset füüsilist tegevust, mis on kaalulanguse seisukohalt üliolulised (II tüüpi diabeedi peamine riskitegur).
Siin on tema top 10 haiguste vältimise viiside loend:
- Kaalu kaotama.
- Treenige regulaarselt, sealhulgas jõutreeningut (iga päev tehke 30 minutit mõõdukat treeningut).
- Sööge iga päev viis portsjonit erinevaid tärkliseta köögivilju ja puuvilju.
- Hankige palju kiudaineid (võtke 25 grammi päevas).
- Asendage ebatervislikud küllastunud rasvad, nagu või, koor ja majonees tervislike rasvadega, nagu pähklid, avokaado ja oliiviõli.
- Tehke enamus oma teradest täisteratooteid.
- Piirake suhkrurikkaid jooke, sealhulgas karastusjooke, spordijooke ja mahlu.
- Piirake rafineeritud süsivesikuid, sealhulgas maiustusi, komme, küpsiseid ja kreekereid.
- Vältige transrasvu nii palju kui võimalik (vältige tooteid, mille koostisosade loendis on kiri “osaliselt hüdrogeenitud”).
- Kui vähegi võimalik, valige kõrge rasvasisaldusega liha ja juustu asemel lahja valk, näiteks nahata kana ja kala.
II tüüpi diabeedi ravi dieedi abil
Kui teil on diagnoositud II tüüpi diabeet, on dr Jampolise tervisliku eluviisi soovitused samad. Ta ütleb: „Proovige iga toidukorra juurde lisada lahja valku või tervislikku rasva
suupisteid, ärge liialdage ühelgi toidukorral süsivesikutega (näiteks ärge sööge ühel toidukorral kahte portsjonit puuvilju, kolm portsjonit tärklist ja mahla), jalutage pärast suuremat söömist
sööge igal võimalusel ja sööge regulaarselt kogu päeva vältel, et vältida veresuhkru kukkumist, mis võib põhjustada äärmist nälga ja põhjustada sageli ülesöömist. ”
10 toitu II tüüpi diabeedi kontrollimiseks
Nüüd, kui teate, et peaksite sööma täisteratooteid, lahja valku ja tervislikke rasvu, olete huvitatud sellest, millised konkreetsed toidud peaksid teie dieedis olema? Küsisime dr Jampoliselt tema top 10 toitu
valik II tüüpi diabeedi raviks.
1. Post Tükeldatud nisu. Sellel teraviljal ei ole suhkrut, see sisaldab palju kiudaineid ja on suurepärane täisteratoote allikas. Dr Jampolis lisab: "Täisteratooted võivad vähendada teie diabeedi riski
märkimisväärselt - kuni 20–30 protsenti, kui tarbitakse kolm portsjonit päevas - see on kogus ühes kausis hakitud nisu! ”
2. Rasvavaba piim. Ideaalne täisteratootega, iga piimatoodete portsjon vähendab teie diabeediriski neli protsenti.
3. Edamame. Edamame, värsked sojaoad ja muud oad võivad vähendada teie diabeediriski kuni 47 protsenti.
4. Maapähklid. Monoküllastumata rasvu, kiudaineid ja valke täis maapähklid võivad hoida veresuhkru taseme stabiilsena ning aidata vähendada südamehaiguste riski,
mis on sageli seotud diabeediga
5. Brokkoli. Brokkolis sisalduvad võimsad polüfenoolid võivad aidata võidelda põletike vastu, mis, kui neid ei kontrollita, võivad põhjustada diabeeti.
6. Kala. Regulaarne kala tarbimine (eesmärk kaks korda nädalas) võib vähendada diabeedi riski kuni 25 protsenti. Vältige praetud kala!
7. Maasikad. Need punased marjad on täis kiudaineid, antioksüdante ja C -vitamiini, mis uuringute kohaselt võib vähendada teie diabeedi riski.
8. Magusad punased paprikad. Samuti suurepärane C -vitamiini ja antioksüdantide allikas, magusad punased paprikad on maitsvalt madala kalorsusega ning sobivad suurepäraselt salatisse, praadides ja
suupisteks viilutatud hummusega.
9. Kreeka pähklid. Polüküllastumata rasvhapete rikas kreeka pähklid võivad aidata insuliinil paremini toimida. Puista need maitsvad pähklid salatitele, jogurtile või kaerahelvestele. "Lihtsalt veenduge, et hoiate
portsjonid kontrolli all, et vältida kehakaalu tõusu, ”soovitab dr Jampolis.
10. Kaneel. See soe ja imeline vürts võib aidata kontrollida veresuhkrut. Lisage see täistera muffinitele, jogurtile ja kaerahelvestele ning kasutage seda isegi kastmetes või tšillis.
Toitumine on II tüüpi diabeedi ennetamisel ja ravimisel hädavajalik. Enne söömisharjumuste drastiliste muudatuste tegemist pidage siiski nõu oma arstiga, et veenduda, et soovitud toitumine on õige
sinu jaoks.
Lisateavet diabeedi ennetamise ja ravi kohta
- Diabeet ja südametervislik toit
- Diabeet: kas olete ohus?
- Hapuleib sobib paremini veresuhkru kontrollimiseks
