On vähe asju, mis sobivad kokku, samuti vahtrasiirupit ja peekonit või maapähklivõid ja šokolaadi. Duotena löövad need maitsed teie maitsmismeeled üle jõu, täiusliku seguga magusast ja soolastest või rikkalikust ja pähklilisest. Kuna need koostisainete paarid sobivad nii hästi kokku, mõtlesime, et miks mitte neid kõiki üheks krõbedaks hammustada suuruseks ruuduks? Just sellised need uskumatult vapustavad vahtrapekoni krõmpsud saidki.
Krõbe peekon, rikkalik šokolaad, maapähklivõi ja vahtrasiirup, kõik kokku segatud üheks mõnusaks tahvliks. Peekon annab just õige koguse soolasust, ilma et see ületaks vahtra magusust ja šokolaadi rikkust. Uskuge meid, pärast ühe lapse hammustust ei vaata te kunagi oma vanu kommipulki samamoodi.
Vahtra -peekoni krõmpsulati retsept
Retsept kohandatud Nami.
Saagis umbes 16 baari
Koostis:
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1/2 tassi vahtrasiirupit
- 3/8 tassi maapähklivõid
- 2 tassi riisihelbeid (või maisihelbeid)
- 1/2 naela peekon, keedetud ja tükeldatud
- 2 tassi piimašokolaaditükke
Juhised:
- Vooderda 9 x 13-tolline pann fooliumiga. Soovite piisavalt fooliumi, nii et servad ripuvad üle panni. Katke foolium vabalt mittekleepuva küpsetuspihustiga. Kõrvale panema.
- Sega keskmise suurusega kastrulis suhkur, vahtrasiirup ja maapähklivõi. Pange keskmisele kuumusele ja keetke, sageli segades, kuni see on sulanud ja suhkur on lahustunud. Eemaldage kuumusest.
- Sega teravilja ja peekon suures segunõus kokku. Vala sulatatud maapähklivõi ja siirupisegu teraviljasegusse ning sega läbi.
- Lükake segu kätega pannile alla.
- Sulata šokolaad teises potis keskmisel kuumusel.
- Kalla kommipulkade peale sulatatud šokolaad, vajadusel silu spaatliga.
- Jahutage segu vähemalt kaks tundi või kuni see on kõva. Lõika ribadeks ja naudi!
Õnnelikud peekoni retseptid
Peekoni õunakoogi retsept
Šokolaadiga kaetud peekon ja muud peekonitoidud
